Povestea familiei: De la lipsa unui adăpost la recolta de dovleac la Rosenhof!

Povestea familiei: De la lipsa unui adăpost la recolta de dovleac la Rosenhof!

Maik Flemming și familia sa din Karlstein și-au făcut un nume în ultimii ani prin muncă grea și greutăți. Acum, cu ocazia împlinirii a 20 de ani de la „Rosenhof”, ei privesc cu mândrie înapoi la succesele lor. Pe 27 și 28 septembrie va avea loc un festival al dovleacului, care nu doar sărbătorește convivialitatea din Köln, ci preia și povestea remarcabilă a unei familii care și-a făurit averea din necesitate. Uckermarkkurier relatează că, deodată, maik și căminul lui Carmen a devenit nevasta de la începutul zilei dorit nu era disponibil. Fiica Peggy a găsit apoi un teren de două hectare pe care familia și-ar putea realiza proiectul.

Recolta de dovleac este deosebit de importantă pentru flemmingi. Anul acesta au recoltat manual peste șapte tone de fructe de portocale - o adevărată capodoperă. „Înseamnă aplecare, aplecare, aplecare”, spune Maik, care, în ciuda problemelor de sănătate, precum problemele cu spatele și discul coloanei vertebrale, încă nu se teme de efort fizic. Yvonne, una dintre angajații ei, admiră manevrarea elegantă a dovlecilor și explică cât de important este să separați corpurile fructifere cu o bucată de tulpină lungă de aproximativ cinci centimetri la recoltare pentru a evita rănile. „O tulpină ruptă poate indica boli fungice”, adaugă ea în timp ce verifică dovlecii gustoși. My Beautiful Garden evidențiază grija care este adusă în acest proces de recoltare, care se face manual și fără mașini.

O privire asupra provocărilor agriculturii

Dar nu doar „Rosenhof” trebuie să facă față provocărilor. Mulți fermieri de dovleac din zonă observă că recoltele sunt mai mici în acest an decât în ​​anii precedenți. Fenomenele meteorologice precum o primăvară foarte uscată urmată de o vară ploioasă și-au pus amprenta. rbb24 raportează că plantele au înghețat sau s-au uscat din cauza înghețului și acest lucru a afectat și florile. Anul trecut, recoltele din Brandenburg au fost de 12.500 de tone pe 450 de hectare de teren cultivat - un record care a dispărut în fundal în acest an.

Înapoi la „Rosenhof”, unde familia lucrează la predarea funcției de director general fiului lor Tom cât mai curând posibil. El a urmat bine pe urmele tatălui său și intenționează să continue moștenirea familiei cu idei proaspete. Maik și Carmen ar vrea să încetinească puțin, dar zilele aglomerate lasă puțin loc pentru relaxare.

Festivalul dovleacului și alte atracții

Un alt punct luminos este deschiderea „Sleeping Beauty Café” și introducerea unui brunch lunar în prima duminică a lunii, care va începe în octombrie. Aceste noi oferte sunt menite nu doar să atragă vizitatori la festivalul dovleacului, ci și să îmbogățească regiunea.

În general, istoria „Rosenhof” reflectă eforturile, provocările și succesele care modelează viața în țară. Până la urmă se dovedește că nu doar dovleceii sunt foarte populari, ci și comunitatea și spiritul antreprenorial. Vizitează festivalul dovleacului și susține agricultura locală - pentru că și micile succese sunt valoroase!