Rodinný príbeh: Od bezdomovectva k zberu tekvice v Rosenhofe!
Rodina v Karlsteine sa stane bezdomovcom, ale nájde nový domov. Úroda tekvíc a oslavy výročia charakterizujú región Uckermark.

Rodinný príbeh: Od bezdomovectva k zberu tekvice v Rosenhofe!
Maik Flemming a jeho rodina z Karlsteinu sa v posledných rokoch presadili tvrdou prácou a ťažkosťami. Teraz, pri príležitosti 20. výročia svojho „Rosenhofu“, sa hrdo obzerajú za svojimi úspechmi. 27. a 28. septembra sa uskutoční tekvicový festival, ktorý oslavuje nielen pohostinnosť Kolína nad Rýnom, ale zachytáva aj pozoruhodný príbeh rodiny, ktorá z núdze vykovala svoje bohatstvo. [Uckermarkkurier](http://www.uckermarkkurier.de/regional/uckermark/fuenfkoepfige-familie-wird-ueber-nacht-ploetzlich-obdachlos-doch-dann-fand-tochter-peggy-tochter-peggy-zwei-hektar-3944329, keď sa Carmen zrazu nestal domovom, keď Maik nebol doma a jeho manželka čoskoro nebola doma k dispozícii. Dcéra Peggy vtedy našla dvojhektárový pozemok, na ktorom mohla rodina realizovať svoj projekt.
Úroda tekvice je pre Flámov obzvlášť dôležitá. Tento rok ručne zozbierali viac ako sedem ton pomarančových plodov – skutočné majstrovské dielo. "Znamená to ohýbanie, ohýbanie, ohýbanie," hovorí Maik, ktorý sa napriek zdravotným problémom, ako sú problémy s chrbtom a chrbticou, stále nebojí fyzickej námahy. Yvonne, jedna z jej zamestnankýň, obdivuje elegantné zaobchádzanie s tekvicami a vysvetľuje, aké dôležité je pri zbere oddeliť plodnice kúskom stonky dlhým asi päť centimetrov, aby nedošlo k poraneniu. „Natrhnutá stonka môže naznačovať plesňové ochorenia,“ dodáva, keď kontroluje chutné tekvice. Moja krásna záhrada zdôrazňuje starostlivosť, ktorá je súčasťou tohto procesu zberu, ktorý sa vykonáva ručne a bez strojov.
Pohľad na výzvy poľnohospodárstva
Nie je to však len „Rosenhof“, ktorý musí zápasiť s výzvami. Mnohí pestovatelia tekvíc v tejto oblasti si všímajú, že úroda plodín je tento rok nižšia ako v minulých rokoch. Poveternostné javy ako veľmi suchá jar nasledovaná daždivým letom zanechali svoje stopy. rbb24 uvádza, že rastliny v dôsledku mrazu zamrzli alebo vyschli a ovplyvnilo to aj kvety. Minulý rok boli výnosy v Brandenbursku neuveriteľných 12 500 ton na 450 hektároch obrábanej pôdy – rekord, ktorý tento rok ustúpil do pozadia.
Späť do „Rosenhofu“, kde rodina pracuje na tom, aby čo najskôr odovzdala pozíciu výkonného riaditeľa svojmu synovi Tomovi. Dobre kráča v stopách svojho otca a plánuje pokračovať v rodinnom odkaze s novými nápadmi. Maik a Carmen by chceli trochu spomaliť, no rušné dni nechávajú málo miesta na oddych.
Tekvicový festival a iné atrakcie
Ďalším svetlým bodom je otvorenie „kaviarne Sleeping Beauty Café“ a zavedenie mesačného brunchu v prvú nedeľu v mesiaci, ktorý sa začne v októbri. Tieto nové ponuky majú nielen prilákať návštevníkov na tekvicové slávnosti, ale aj obohatiť región.
Celkovo história „Rosenhofu“ odráža úsilie, výzvy a úspechy, ktoré formujú život v krajine. Nakoniec sa ukáže, že veľmi obľúbené nie sú len tekvice, ale aj komunita a podnikateľský duch. Navštívte tekvicový festival a podporte miestne poľnohospodárstvo – pretože aj malé úspechy sú cenné!