家庭故事:从无家可归到罗森霍夫庄园的南瓜收获!
卡尔斯坦的一个家庭无家可归,但找到了新家。南瓜收获和周年庆典是乌克马克地区的特色。

家庭故事:从无家可归到罗森霍夫庄园的南瓜收获!
来自卡尔斯坦的迈克·弗莱明 (Maik Flemming) 和他的家人近年来通过辛勤工作和艰辛而声名鹊起。现在,在“Rosenhof”成立 20 周年之际,他们自豪地回顾自己的成功。 9 月 27 日至 28 日将举办南瓜节,这不仅庆祝科隆的欢乐气氛,还讲述了一个家庭因困境而致富的非凡故事。 Uckermarkkurier 报道了早期,Maik 和他的妻子 Carmen 在找不到他们想要的房子后突然无家可归。随后,女儿佩吉找到了一块两公顷的土地,一家人可以在上面实现他们的项目。
南瓜的收获对于弗莱明一家来说尤为重要。今年,他们手工采摘了超过七吨的橙子——这是一个真正的杰作。 “这意味着弯腰、弯腰、弯腰,”迈克说,尽管存在背部和椎间盘问题等健康问题,但他仍然不害怕体力消耗。她的一名员工伊冯 (Yvonne) 很欣赏南瓜的优雅处理方式,并解释了在收获时用一段约五厘米长的茎将子实体分开以避免受伤的重要性。 “茎部撕裂可能表明真菌病,”她在检查美味的南瓜时补充道。 我美丽的花园 强调了收获过程中的护理,这是手工完成的,没有机器。
审视农业面临的挑战
但需要应对挑战的不仅仅是“罗森霍夫”。该地区的许多南瓜种植者注意到今年的农作物产量低于往年。春季非常干燥,夏季多雨等天气现象已经留下了痕迹。 rbb24报道植物因霜冻而冻结或干涸,这也影响了花朵。去年,勃兰登堡州 450 公顷耕地的产量高达 12,500 吨,这一纪录今年已逐渐淡出人们的视野。
回到“罗森霍夫”,家人正在努力尽快将总经理职位移交给儿子汤姆。他很好地追随了父亲的脚步,并计划以新的想法延续家族遗产。迈克和卡门想放慢脚步,但忙碌的日子几乎没有放松的空间。
南瓜节和其他景点
另一个亮点是“睡美人咖啡馆”的开业,以及每月第一个周日推出的早午餐,这将从10月开始。这些新优惠不仅是为了吸引游客参加南瓜节,也是为了丰富该地区。
总体而言,“罗森霍夫”的历史反映了塑造该国生活的努力、挑战和成功。最后发现,受欢迎的不仅仅是南瓜,还有社区和创业精神。参观南瓜节并支持当地农业 - 因为即使是小小的成功也很有价值!