Lila Wunder: Festival de Lavender no Uckermark atrai milhares de visitantes!

Lila Wunder: Festival de Lavender no Uckermark atrai milhares de visitantes!

Grimme, Uckermark, Brandenburg, Deutschland - O Uckermark é conhecido por suas paisagens idílicas e sua atmosfera relaxante. No entanto, essa região se transformará em um paraíso absoluto de lavanda nesta região no próximo fim de semana. Joanna e Karol Olszewski, que crescem na lavanda nos arredores de Grimme desde 2017, convidam você para o festival da colheita, onde os visitantes não apenas admiram as flores roxas, mas também podem dar uma mão. Cada ajudante pode levar para casa a cada décimo buquê - uma oferta que os amantes de lavanda não devem perder. O primeiro festival de colheita deste ano já era mais de 2.000 visitantes, e desta vez uma grande pressa é esperada. De acordo com o Borkener Zeitung, a atmosfera com gelo de lavanda, bolo de lavanda e uma variedade de outros produtos de lavanda, como travesseiros, licor e sacos de fragrâncias, são acompanhados.

Mas o que torna a lavanda tão especial no Uckermark? A lavanda prospera particularmente bem nas condições climáticas de Brandenburg. Com temperaturas mais frias, a planta tem mais tempo para coletar seus valiosos óleos essenciais, conhecidos por seus traços calmantes e ansiosos. Isso também é confirmado pela cientista Anne Rademacher. Ela descreveu que os solos secos e calcários e a muita luz solar apóiam o crescimento da lavanda no verão.

Da idéia para o sucesso

Os Olszewskis originalmente tinham uma visão completamente diferente: Joanna estava procurando um lugar para cavalos e Gnadenhof, enquanto Karol queria que as crianças aprendessem outros idiomas, além de polir. No entanto, a maneira de cultivar lavanda não foi fácil. Os obstáculos burocráticos iniciais pediram muita paciência dos dois. Hoje você pode colher dez tipos diferentes de lavanda em quase três hectares. 16.000 plantas de lavanda são cultivadas anualmente e a colheita ocorre de manhã cedo para preservar os óleos essenciais. Em um velho celeiro de tabaco, a lavanda é então seca por duas a três semanas.

Usos diversos

Os benefícios de saúde da lavanda são impressionantes. Tem um efeito calmante e ajuda a reduzir o estresse. O acetato de linalol e linalil contido nos óleos essenciais possui propriedades anti -inflamatórias e antimicrobianas. Muitas pessoas usam lavanda em aromaterapia, não apenas por causa da fragrância agradável, mas também para apoiar problemas de sono, dores de cabeça e cuidados com a pele. A lavanda também pode ser usada na cozinha, seja em sobremesas doces, pratos saudáveis ou chás.

Para o futuro, os Olszewskis planejam otimizar ainda mais sua colheita através do suporte mecânico. Até então, permanece a abordagem manual tradicional, que pega o charme e o toque pessoal da colheita. Do cultivo à colheita e aos produtos - a lavanda é mais do que apenas uma planta. Ele é uma experiência para todos os sentidos e umas férias para a alma.

Para obter mais informações, visite os artigos de zeneritung "" https://www.berliner-kurier.de/berlin/brandenburg/kurier-such-im-mavendel-paradies-clauben-nichtwie-glesee-pflanze.370200 "> berlliner Kurier e the de href = "https://www.gewuerzlexikon.info/lavendel"> gewürzlexikon .