Lila Wunder：Uckermark的薰衣草节吸引了成千上万的游客！

Lila Wunder：Uckermark的薰衣草节吸引了成千上万的游客！

Grimme, Uckermark, Brandenburg, Deutschland - Uckermark以其田园诗般的景观和轻松的氛围而闻名。但是，该地区将在下周末变成一个绝对的薰衣草天堂。自2017年以来，乔安娜（Joanna）和卡罗尔·奥尔苏夫斯基（Karol Olszewski）一直在格里姆（Grimme）郊区种植薰衣草，邀请您参加收获节，在那里游客不仅欣赏紫色的花朵，而且可以自己伸出援手。每个助手都可以带回家每第十束 - 薰衣草爱好者不应该错过的报价。今年的第一个收获节已经超过2,000名游客，这次预计会有很大的冲动。根据Borkener Zeitung的说法，伴随着薰衣草冰，薰衣草蛋糕以及其他各种薰衣草产品（例如枕头，利口酒和香水袋）的气氛。

但是，是什么让薰衣草在Uckermark中如此特别？在勃兰登堡的气候条件下，薰衣草特别蓬勃发展。随着温度较低，该植物有更多的时间来收集其有价值的精油，这些精油以其镇定和焦虑的特征而闻名。科学家安妮·拉德马赫（Anne Rademacher）也证实了这一点。她描述说，干燥的，钙质的土壤和大量的阳光支持夏季薰衣草的生长。

从成功的想法

Olszewskis最初的视野完全不同：Joanna正在寻找马和Gnadenhof的地方，而Karol希望孩子们除了波兰语外还学习其他语言。但是，薰衣草种植的方式并不容易。最初的官僚障碍要求两者有很多耐心。今天，您可以在近三公顷中收获十种不同类型的薰衣草。每年种植16,000种薰衣草植物，并在清晨进行收获以保存精油。在一个古老的烟草谷仓中，然后将薰衣草干燥两到三周。

多样的用法

薰衣草的健康益处令人印象深刻。它具有平静的作用，有助于减轻压力。精油中含有抗炎和抗菌特性中包含的林纳尔和乙酸酯。许多人在芳香疗法中使用薰衣草，这不仅是因为香气宜人，而且还支持睡眠问题，头痛和皮肤护理。薰衣草也可以在厨房中使用，无论是甜点，丰盛的菜肴还是茶。

在未来，Olszewskis计划通过机械支持进一步优化其收获。在此之前，仍然存在传统的手动方法，这引起了收获的魅力和个人风格。从耕种到收获再到产品 - 薰衣草不仅仅是一种植物。他是所有感官的经历，也是灵魂的小假期。

有关更多信息，请访问 “ https://www.gewuerzlexikon.info/lavendel”>gewürzlexikon。