Το Cherry Bird: Ένα ευχάριστο πλεονέκτημα για τον κήπο μας!

Το Cherry Bird: Ένα ευχάριστο πλεονέκτημα για τον κήπο μας!

Kehrsiten, Schweiz - Το κεράσι πουλιών, επιστημονικά γνωστό ως Prunus avium , δεν είναι μόνο πολύ δημοφιλής λόγω της ομορφιάς του, αλλά και λόγω των οικολογικών και γαστρονομικών ιδιοτήτων του. Αυτό το άγριο είδος δέντρων, το οποίο θεωρείται σχήμα κορμού του γλυκού κερασιού, ανθίζει από τον Απρίλιο έως τον Μάιο και παράγει τα χαρακτηριστικά του, σκούρα κόκκινα φρούτα στα τέλη του καλοκαιριού, τα οποία είναι παρόμοια με τα γλυκά κεράσια στην οπτική τους. Σύμφωνα με το t-online μπορεί να φτάσει σε ένα ύψος ύψους 20 μέτρων και έχει κάνει να κάνει το ύψος των 150 ετών.

Τα δάγκωμα φρούτα είναι εντελώς βρώσιμα για τους ανθρώπους και τα ζώα και ποικίλλουν στη γεύση του γλυκού έως ελαφρώς πικρού. Παρ 'όλα αυτά, τα κατοικίδια ζώα δεν πρέπει να καταπιούν τους πυρήνες κερασιών επειδή μπορούν να περιέχουν χαμηλές ποσότητες υδροκυανικού οξέος. Αυτή η ουσία, η οποία είναι επικίνδυνη σε σπασμένους πυρήνες, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Ο υπεύθυνος χειρισμός αυτού είναι απαραίτητος. Σύμφωνα με το garden journal Πρέπει τα παιδιά να ενημερωθούν για τους κινδύνους των πυρήνων του κερασιού.

Οικολογική έννοια και ιδιότητες του κερασιού πουλιών

Το κεράσι πουλιών ανήκει στην οικογένεια της οικογένειας Rose και έχει τη δυνατότητα να ευδοκιμήσει σε ζεστές, ηλιόλουστες σε μερικώς σκιασμένες τοποθεσίες. Προτιμά ένα θρεπτικό συστατικό, ασβεστολιθικό έδαφος και είναι ευρέως διαδεδομένο στην Ευρώπη, ειδικά σε μικτά δάση μετανάστευσης και δασικές άκρες. Αυτό το είδος δέντρων όχι μόνο χρησιμεύει ως πηγή ζωοτροφών για κάμπιες πεταλούδας, αλλά και για πολλά έντομα όπως οι μέλισσες και τα bumblebees που προσελκύονται από το νέκταρ.

Τα λευκά λουλούδια που έχουν διάμετρο περίπου 2,5 cm απολαμβάνουν το μάτι νωρίς την άνοιξη μέχρι τα μέσα της άνοιξης. Επιπλέον, τα φύλλα κερασιών πουλιών έχουν μια αξιοσημείωτη αλλαγή στο χρώμα και δείχνουν τον εαυτό τους σε πράσινο, πορτοκαλί μέχρι κόκκινο κατά τη διάρκεια των εποχών. Αυτά τα ειδικά χαρακτηριστικά καθιστούν το κεράσι πουλιών ένα πολύτιμο μέρος κάθε τοπίου στον κήπο.

Ιστορία και διανομή

Η ιστορία των κερασιών πηγαίνει πίσω στην Εποχή του Χαλκού, με τα πρώτα ευρήματα των πυρήνων κερασιών να προέρχονται από αυτή την περίοδο. Οι Έλληνες καλλιεργήθηκαν τον 4ο αιώνα π.Χ., διαφορετικοί τύποι γλυκών κερασιών και περίπου 74 π.Χ. Τον έφεραν στη Ρώμη από τον ρωμαϊκό στρατηγό Lucullus. Από εκεί, τα κεράσια εξαπλώθηκαν στις Άλπεις προς τη νότια Αγγλία, όπως το forest kneege

Το όνομα "Cherry Bird" προέρχεται από τη λατινική λέξη "avium", που σημαίνει "πουλί", αφού αυτά τα ζώα συχνά τρώνε τα κεράσια. Είναι ενδιαφέρον ότι ο όρος "κεράσι" προέρχεται σε αρκετές ευρωπαϊκές γλώσσες και έχει αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια των αιώνων. Ενώ το κεράσι του πουλιού έχει τόσο γραφική όσο και οικολογική σημασία, προσφέρει επίσης πολυάριθμες χρήσεις στην κουζίνα, είτε για μαρμελάδα, χυμό, κρασί ή ακόμα και λικέρ.