The Bird Cherry: ¡Un activo agradable para nuestro jardín!

The Bird Cherry: ¡Un activo agradable para nuestro jardín!

Kehrsiten, Schweiz - La cereza de las aves, científicamente conocida como Prunus avium , no solo es muy popular debido a su belleza, sino también por sus propiedades ecológicas y culinarias. Esta especie de árbol de crecimiento salvaje, que se considera una forma troncal de la cereza dulce, florece de abril a mayo y produce sus frutas de rojo oscuro característico a fines del verano, que son similares a las cerezas dulces en sus ópticas. De acuerdo con t-online puede alcanzar una altura de hasta 20 metros y tiene un lata de 150 años.

Las frutas mordaces son completamente comestibles para humanos y animales y varían en el sabor del dulce a un poco amargo. Sin embargo, las mascotas no deben tragarse los núcleos de cereza porque pueden contener bajas cantidades de ácido hidrocianico. Esta sustancia, que es peligrosa en los núcleos rotos, puede causar problemas de salud. Un manejo responsable de esto es esencial; Según Garden Journal En caso de que los niños estén informados sobre los riesgos de los núcleos de cereza.

Significado ecológico y propiedades de la cereza de las aves

La cereza de los pájaros pertenece a la familia de la familia Rose y tiene la capacidad de prosperar en lugares cálidos y soleados a parcialmente sombreados. Prefiere un suelo calcáreo rico en nutrientes y está muy extendido en Europa, especialmente en bosques de migración mixtos y bordes forestales. Esta especie de árbol no solo sirve como fuente de alimento para orugas de mariposa, sino también para numerosos insectos como abejas y abejorros que son atraídos por el néctar.

Las flores blancas que tienen un diámetro de aproximadamente 2.5 cm deleitan el ojo a principios de la primavera hasta la mitad de la primavera. Además, las hojas de cereza de pájaros tienen un cambio notable en color y se muestran en verde, naranja hasta el rojo en el transcurso de las estaciones. Estas características especiales hacen de la cereza de las aves una parte valiosa de cada paisaje de jardín.

Historia y distribución

La historia de los cerezos se remonta a la Edad del Bronce, y los primeros hallazgos de los núcleos de cereza provienen de este período. Los griegos se cultivaron en el siglo IV a. C. BC diferentes tipos de cerezas dulces, y alrededor del 74 a. C. Fueron traídos a Roma por el general romano Lucullus. A partir de ahí, las cerezas se extendieron a través de los Alpes al sur de Inglaterra, como Forest Knowleders confirmado.

El nombre "Bird Cherry" se deriva de la palabra latina "avium", que significa "pájaro", ya que estos animales a menudo comen las cerezas. Curiosamente, el término "cereza" se deriva en varios idiomas europeos y se ha desarrollado a lo largo de los siglos. Si bien la cereza del pájaro es de importancia pintoresca y ecológica, también ofrece numerosos usos en la cocina, ya sea para mermelada, jugo, vino o incluso licor.