Lintukirsikka: Nautittava voimavara puutarhamme!

Lintukirsikka: Nautittava voimavara puutarhamme!

Kehrsiten, Schweiz - Lintukirsikka, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä prunus avium , ei ole vain kovin suosittu kauneudensa vuoksi, vaan myös ekologisten ja kulinaaristen ominaisuuksiensa vuoksi. Tämä villin kasvava puulaji, jota pidetään makean kirsikan tavaratilan muodossa, kukkivat huhtikuusta toukokuuhun ja tuottaa tyypilliset, tummanpunaiset hedelmät loppukesästä, jotka ovat samanlaisia ​​kuin heidän optiikan makeat kirsikat. Garden Journal Jos lapsille olisi tietoa kirsikkaydinten riskeistä.

lintukirsikan ekologinen merkitys ja ominaisuudet

Lintukirsikka kuuluu ruusunperheen perheelle ja sillä on kyky menestyä lämpimässä, aurinkoisessa osittain varjostettuihin paikkoihin. Se suosii ravintoainetta, kalkkipitoista maaperää ja on laajalle levinnyt Euroopassa, etenkin sekoitettujen muuttometsien ja metsän reunoissa. Tämä puulaji ei toimi vain rehun lähteenä perhonen toukkia varten, vaan myös lukuisille hyönteisille, kuten mehiläisille ja kimalaisille, joita nektaria houkuttelee.

Valkoiset kukat, joiden halkaisija on noin 2,5 cm, ilahduttavat silmää varhain keväällä kevään keskelle. Lisäksi lintujen kirsikkalehdillä on huomattava värillinen muutos ja ne osoittavat vihreänä, oranssina punaiseksi vuodenaikojen aikana. Nämä erityispiirteet tekevät lintukirsikasta arvokkaan osan jokaisesta puutarhamaisemasta.

Historia ja jakelu

Kirsikkapuiden historia juontaa juurensa pronssikauteen, ja ensimmäiset kirsikkaydin löytämät löytyvät tästä ajanjaksosta. Kreikkalaiset viljeltiin 4. vuosisadalla eKr. Em. Erityyppiset makeat kirsikat ja noin 74 eKr. Rooman kenraali Lucullus toi heidät Roomaan. Sieltä kirsikat levisivät Alppien yli Etelä-Englantiin, kuten metsätieto .

Nimi "lintukirsikka" itsessään johtuu latinalaisesta sanasta "avium", joka tarkoittaa "lintua", koska nämä eläimet syövät usein kirsikoita. Mielenkiintoista on, että termi ”kirsikka” on johdettu useilla eurooppalaisilla kielillä ja on kehittynyt vuosisatojen ajan. Vaikka linnun kirsikka on sekä luonnonkaunis että ekologinen merkitys, se tarjoaa myös lukuisia käyttötarkoituksia keittiössä, olipa kyse sitten hilloista, mehulle, viinille tai jopa liköörille.