The Bird Cherry: een plezierige aanwinst voor onze tuin!

The Bird Cherry: een plezierige aanwinst voor onze tuin!

Kehrsiten, Schweiz - De vogelkers, wetenschappelijk bekend als prunus avium , is niet alleen erg populair vanwege zijn schoonheid, maar ook vanwege zijn ecologische en culinaire eigenschappen. Deze wild -groeiende boomsoorten, die wordt beschouwd als een rompvorm van de zoete kers, bloeit van april tot mei en produceert zijn karakteristieke, donkere rode vruchten in de late zomer, die vergelijkbaar zijn met de zoete kersen in hun optiek. Volgens t-online kan een hoogte van 20 meters en een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van maximaal 20 jaar en een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van een levensduur van 150 jaar.

De bijtende vruchten zijn volledig eetbaar voor mensen en dieren en variëren in de smaak van zoet tot enigszins bitter. Desalniettemin mogen huisdieren geen kersenkernen slikken omdat ze lage hoeveelheden hydrocyaninezuur kunnen bevatten. Deze stof, die gevaarlijk is in gebroken kernen, kan gezondheidsproblemen veroorzaken. Een verantwoorde afhandeling hiervan is essentieel; Volgens tuinjournal Mogen kinderen worden geïnformeerd over de risico's van cherrypitels.

Ecologische betekenis en eigenschappen van vogelkers

De vogelkers behoort tot de familie van de Rose -familie en heeft de mogelijkheid om te gedijen op warme, zonnige tot gedeeltelijk gearceerde locaties. Het geeft de voorkeur aan een voedingsstofrijke, kalkhoudende grond en is wijdverbreid in Europa, vooral in gemengde migratiebossen en bosranden. Deze boomsoorten dient niet alleen als een bron van voer voor vlinderrupers, maar ook voor tal van insecten zoals bijen en hommels die worden aangetrokken door de nectar.

De witte bloemen met een diameter van ongeveer 2,5 cm verrukken het oog in het vroege voorjaar tot het midden van de lente. Bovendien hebben de vogel -kersenbladeren een opmerkelijke kleurverandering en tonen ze zich in groen, oranje tot rood in de loop van de seizoenen. Deze speciale functies maken de vogelkers een waardevol onderdeel van elk tuinlandschap.

Geschiedenis en distributie

De geschiedenis van de kersenbomen gaat terug naar de bronstijd, met de eerste vondsten van kersenkernen komen uit deze periode. De Grieken werden gecultiveerd in de 4e eeuw voor Christus BC verschillende soorten zoete kersen en ongeveer 74 voor Christus. Ze werden door de Romeinse generaal Lucullus naar Rome gebracht. Van daaruit verspreidden de kersen zich over de Alpen naar Zuid-Engeland, zoals bosmelding bevestigd.

De naam "Bird Cherry" zelf is afgeleid van het Latijnse woord "avium", wat "vogel" betekent, omdat deze dieren vaak de kersen eten. Interessant is dat de term "kersen" in verschillende Europese talen is afgeleid en zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld. Hoewel de kers van de vogel zowel van schilderachtig als ecologisch belang is, biedt het ook talloze toepassingen in de keuken, of het nu voor jam, sap, wijn of zelfs likeur is.