Suche
Fedezze fel a Michelin Guide Németország 8 legjobb új éttermét!
Tudjon meg többet a Michelin Guide Németország legújabb éttermi ajánlásairól, beleértve az első osztályú új nyitásokat és díjakat.
Fedezze fel a Michelin Guide Németország 8 legjobb új éttermét!
A németországi és osztrák kulináris jelenet virágzik, és ezt a Michelin útmutató is tükrözi. A közismert éttermi útmutató ellenőrzői minden évben a legjobb étkezési helyeket keresik, és van néhány izgalmas hír bejelentése. A legfrissebb díjakat csak a közelgő ünnepségen teszik közzé, de nyolc új étterem került a német választásba, és most a reflektorfénybe kerül Útmutató Michelin jelentett.
A gasztronómiai új csillagok között valódi kiemelések vannak. A ** Grill Royal ** Hamburgban kiváló grillezett ételeket kínál, míg a ** lo fūfu ** Berlinben japán-olasz fúziós konyhát kínál. A ** Peysk ** Frankfurtban meglepődik a nemzetközi tenger gyümölcseivel, míg a ** käfer felhő ** Münchenben egzotikus menüket hoz létre afrikai élvezetekkel. Rengeteg új gasztronómiai élvezet is van Kielben a ** kaufmannsladen ** -nel, deidesheim-rel a ** dorf-chronik ** -nel, Berlin-rel ** a zsinórral ** és végül Schluchsee a ** auerhahn ** -nel.
Jutalmak a kiemelkedő teljesítményért
Ugyanakkor összesen 82 csillagot ítéltek oda a szomszédos Ausztriában, és a Michelin Guide három kivételes személyiséget tisztelt. Barbara Eelböck a Taubenkobel étteremből megkapta a Michelin Szolgáltatási Díjat példaértékű vendégszeretetéért. Julian Stieger, a ** Rote Wand séf asztalának főszakácsja **, a Michelin Young Chef -díjjal tisztelték, és Alexander Koblinger a ** Döllerer ínyenc étterméből ** megkapta a Michelin Sommelier -díjat kiváló bor párosításáért.
Egy pillantás a csillagokra
De mi teszi valójában a csillagokat olyan különlegessé? 2025 -ben világszerte 157 étterem lesz három Michelin csillaggal, akiket kiemelkedő kulináris képességeik miatt elismertek. Az értékelési kritériumok szigorúak: az összetevők minőségétől az ízek harmóniáig és a kulináris élmény konzisztenciájáig. Ez arra is ösztönzi sok 40 év alatti fiatal szakácsot is, hogy a csillagok formájában végül megszerezzék jutalmaikat Orszobakör lenyűgözően bemutatott. A fenntarthatóság és a szezonális termékek az új trendek, amelyek forradalmasítják a Michelin világot.
A Michelin Stars odaítélése továbbra is az egyik legelismertebb zászlóshajó a gasztronómiában. Még akkor is, ha egyesek kritizálják, hogy az ellenőrzési gyakorlat nem mindig érthető, ezek a díjak a legmagasabb minőséget és a főzés iránti szenvedélyt képviselik. Izgalmas lesz látni, hogy a jelenet hogyan alakul az elkövetkező években.
A gasztronómiai táj egyre változatosabbá válik, és minden ínyencnek feltétlenül ki kell próbálnia! Lehet, hogy a következő kedvenc étterme a Michelin Guide újonnan érkezők közé tartozik.
Info drogosok meglátogathatják a weboldalt Útmutató Michelin és Michelin News Rendszeresen tájékoztassa Önt a legújabb fejleményekről.