Alustades maasikahooaja Saksis: valige ennast 4,30 euro kohta/kg!

Alustades maasikahooaja Saksis: valige ennast 4,30 euro kohta/kg!

Benndorf, Deutschland - Maasikahooaeg Saksimajas avas ametlikult 27. mail Saksi lillekuninganna Alida I. Pärast rasket aastat 2024. aastat, mida iseloomustasid külmakahjustused, ootavad puuviljakasvatajad head saaki 2025. aastaks. Puuviljakasvatajate assotsiatsioon Saksony Saksony ja Saksi-Anhalt eeldab umbes 1500-tonnist, ehkki tulemusi langes. Kui 2024. aastal oli see 208 hektarit, on piirkond sel aastal ainult 175 hektarit. Need arvud illustreerivad maasika kasvatamise pikaajalist langust, mida on täheldatud alates 2006. aastast.

Selle arengu põhjused on mitmekesised: palga- ja tegevuskulude suurendamine, pestitsiidide heakskiitmise väljakutsed ja välismaiste tootjate hinnasurve tähendavad, et Saksi põllumehed on nende konkurentsivõime üha enam piiratud. Lisaks müüakse supermarketite kaudu ainult umbes 30% maasikatest, umbes 70% läheb otseturundusesse ja ise valvajatesse. Sel hooajal on hinnad stabiilsed, keskmise hinnaga umbes 5 eurot 500 grammi maasikate eest, mis on võrreldav eelmise aasta tasemega.

mitmekesised maasikapakkumised piirkonnas

Saksimaa maasikaväljad pakuvad mitmesuguseid sorte. Frohburgist pärit Tobiase kaardil on 14 erinevat maasikasorti, sealhulgas uus Séraphine ja Marieka variatsioonid. Maasikate hind on 5,90 eurot kilogrammi kohta; Kaardimakse ei aktsepteerita. Maasikavälja avaajad on iga päev kell 7–18.

Veel üks esiletõst on Ingolf Tautzi maasikaväli, mis on avatud Leipzigis ja ümbritsevates Lauseni, Rückmarsdorfi, Schkeuditzi ja Delitzschiga ümbritsevates linnades. Tautz ootab ka häid saagikust ja pakub erinevat avaaega, mis on mõeldud alusele.

väljakutsed ja kohandused

Hirschfeldi FUNCK -paar teatab Frost Flueres, mis võivad mõjutada selle aasta saaki. Sellegipoolest on sortide keerd ja sonaat hästi arenenud Holzhauseni maasikaväljal. Seal saab maasikaid osta hinnaga 4,30 eurot kilogrammi kohta, allahindlused suurematest kogustest: 4,20 eurot 5 -kilogrammist ja 4 eurot 10 -kilogrammist. Avaajad on esmaspäevast laupäevani kell 8.00–18.30, samuti pühapäeval ja riigipühadel kell 8.00–12.00.

Üldiselt seisavad Saksi maasikatootjad silmitsi muutuva turu väljakutsega, kus rolli mängivad ka kliimatingimused. Saksimaa on teiste piirkondadega võrreldes ebasoodsas olukorras, kuna teiste föderaalsete riikide maasikaid on sageli varem küpsed ja seega põhjustavad turuosa kaotust. Need arengud võiksid pikas perspektiivis avaldada survet kodumaisele tootmisele, nagu näitavad tööstuse esindajad.

Maasikate armastajate jaoks on aga lootust edukaks hooajaks, kus nad saavad küpsed puuviljad ise koristada. Isevalimise traditsioon on oluline ja see võib aidata laienduse langust pehmendada. Lisateavet praeguse olukorra ja maasikakasvatuse kohta leiate saksist või põllukultuuride ootuste kohta lehtedel lvz.de href = "https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/erdbeeren-erdbereison-in-sachsen-eroeffnet-Stabet-Da.urn-newsml-newsml----------2001-250527-596849"> sueddeuts "https://www.landwirtschaft.sachsen.de/erdbeerabau-37262.html"> põllumajandus.sachsen.de .