Feiern Sie Deutschland: Zwei Wochen voller Geschmack im Central Market!
Erleben Sie vom 10. bis 23. September 2025 die deutschen Traditionen und Küchen beim Central Market Passport Event in Texas.

Feiern Sie Deutschland: Zwei Wochen voller Geschmack im Central Market!
Wie das eine gute Feier verlangen würde, wird der Passport Germany Event im Central Market von heute, dem 10. September, bis zum 23. September stattfinden und alle Freunde der deutschen Küche zusammenbringen. Dieses besondere Event, das seit 2010 veranstaltet wird, legt den Fokus auf deutsche Aromen, Traditionen und Geschichten. Ein Fest für die Sinne, das die Gäste mit einer Vielfalt an Produkten und kulinarischen Erlebnissen überraschen wird.
Die Veranstaltung wird mit einer lebhaften Eröffnungszeremonie heute Abend von 17 bis 19 Uhr beginnen, bei der Live-Musik und ein exklusives Menü zu erleben sein werden. Ein Highlight sind die über 3.000 Sorten deutschen Brotes, die von der UNESCO sogar als Immaterielles Kulturerbe anerkannt sind. Die Gäste dürfen sich auf Klassiker wie bayerisches Roggenbrot, Pumpernickel und Hefezopf mit Cranberries und Rosinen freuen.
Ein Fest für den Gaumen
Natürlich wird auch das Bier nicht zu kurz kommen: Kölsch, Curator Doppelbock und Grandpa Plank’s Weissbier stehen bereit, um den Durst der Besucher zu stillen. Doch das ist längst nicht alles – im Angebot sind auch Köstlichkeiten wie Knackwurst, bayerische Weisswurst und Currywurst. Für die Fans der süßen Verführungen kommen mit Schwarzwälder Kirschtorte und Bienenstich Kuchen besondere Dessert-Highlights auf den Tisch.
Außerdem sind vegetarische Optionen, wie etwa der Zwiebeltarte mit Grünkohl und karamellisierten Zwiebeln, ebenso im Repertoire. Und wenn der Kaffee zum Abschluss nicht fehlen darf, gibt es genug Gelegenheit für das beliebte „Kaffee und Kuchen“-Vergnügen.
Das Besondere an der Veranstaltung
Ein weiterer Schmankerl sind die Weine, die aus 13 deutschen Regionen stammen – unter anderem die feinen Mosel-Rieslinge und Pfalz-Pinots. Wer nicht so auf Wein steht, hat die Wahl zwischen erfrischenden Wostok-Limonaden und Van Nahmen-Säften. Zudem gibt es eine sorgfältig zusammengestellte Liste der „Top 25 Passport Germany Must-Haves“, die die Besucher unbedingt ausprobieren sollten.
Das Event ist Teil einer großangelegten zweiwöchigen Feier der deutschen Kultur und Küche, die im Central Market abgehalten wird. Neben genussvollen Geschmackserlebnissen gibt es auch in-store Events, Kurse und kostenlose Verkostungen, die das Erlebnis abrunden.
In Texas, wo die deutsche Kultur einen besonderen Stellenwert hat, fusionieren traditionelle deutsche Rezepte mit heimischen Zutaten. So werden beispielsweise bayerische Würste aus regionalem Wildbret hergestellt und deftige Desserts erhalten durch einheimische Nüsse und Früchte wie Pekannüsse und Pfirsiche eine neue Note. Restaurants wie Schilo’s in San Antonio und Der Lindenbaum in Fredericksburg bringen authentische deutsche Küche auf die Teller und zelebrieren die kulinarische Vielfalt, die Texanische Einflüsse mit deutscher Tradition verbindet.
Die kommenden zwei Wochen im Central Market bieten nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch die Möglichkeit, mehr über die reiche Geschichte und Kultur Deutschlands zu erfahren. Ein echtes Muss für alle Freunde des guten Geschmacks!