احتفل بألمانيا: أسبوعين مليئين بالنكهات في السوق المركزي!

احتفل بألمانيا: أسبوعين مليئين بالنكهات في السوق المركزي!

وكما يتطلب الاحتفال الجيد، سيكون هذا هو الحال جواز سفر ألمانيا سيقام الحدث في السوق المركزي اعتبارًا من اليوم 10 سبتمبر إلى 23 سبتمبر وسيجمع جميع أصدقاء المطبخ الألماني معًا. ويركز هذا الحدث الخاص، الذي يقام منذ عام 2010، على النكهات والتقاليد والقصص الألمانية. وليمة للحواس ستفاجئ الضيوف بمجموعة متنوعة من المنتجات وتجارب الطهي.

سيبدأ الحدث بحفل افتتاح حيوي الليلة من الساعة 5 مساءً حتى 7 مساءً، والذي سيتضمن موسيقى حية وقائمة حصرية. ومن أبرز ما يميزها ما يزيد عن 3000 نوع من الخبز الألماني، والتي تم الاعتراف بها من قبل اليونسكو كتراث ثقافي غير مادي. يمكن للضيوف التطلع إلى الأطباق الكلاسيكية مثل خبز الجاودار البافاري وبومبرنيكل وضفيرة الخميرة مع التوت البري والزبيب.

وليمة للحنك

وبطبيعة الحال، لن يتم إهمال البيرة أيضًا: تتوفر كل من Kölsch وCurator Doppelbock وGrandpa Plank's Weissbier لإرواء عطش الزوار. ولكن هذا ليس كل شيء - تتوفر أيضًا المأكولات الشهية مثل Knackwurst وBavarian Weisswurst وCurrywurst. لمحبي الإغراءات الحلوة، تأتي أبرز الحلوى الخاصة على الطاولة مع كعكة الغابة السوداء وكعكة لدغة النحل.

الخيارات النباتية، مثل تورتة البصل مع الكرنب والبصل المكرمل، موجودة أيضًا في القائمة. وإذا كانت القهوة في النهاية أمرًا لا بد منه، فهناك الكثير من الفرص لتناول "القهوة والكعك" الشهير.

ما هو المميز في هذا الحدث

ومن الأطعمة الشهية الأخرى النبيذ الذي يأتي من 13 منطقة ألمانية - بما في ذلك النبيذ الفاخر Moselle Rieslings و Palatinate Pinots. إذا كنت لا تحب النبيذ، يمكنك الاختيار بين عصير الليمون فوستوك المنعش وعصائر فان ناهمن. هناك أيضًا قائمة تم تجميعها بعناية لـ "أفضل 25 جواز سفر يجب أن يمتلكه الألمان" والتي يجب على الزائرين تجربتها بالتأكيد.

الحدث هو جزء من نطاق واسع احتفال لمدة أسبوعين بالثقافة والمطبخ الألماني والتي ستقام في السوق المركزي. بالإضافة إلى تجارب التذوق الممتعة، هناك أيضًا فعاليات داخل المتجر ودورات تدريبية وجلسات تذوق مجانية تُكمل التجربة.

وفي ولاية تكساس، حيث تحظى الثقافة الألمانية بأهمية خاصة، تمتزج الوصفات الألمانية التقليدية مع المكونات المحلية. على سبيل المثال، النقانق البافارية مصنوعة من لحم الغزال الإقليمي ويتم إعطاء الحلويات اللذيذة لمسة جديدة مع المكسرات والفواكه المحلية مثل البقان والخوخ. مطاعم مثل شيلو في سان أنطونيو و شجرة الزيزفون في فريدريكسبيرغ، يمكنك تقديم المأكولات الألمانية الأصيلة إلى طبقك والاحتفال بتنوع الطهي الذي يجمع بين تأثيرات تكساس والتقاليد الألمانية.

لن يقدم الأسبوعان القادمان في السوق المركزي أبرز المأكولات فحسب، بل سيوفران أيضًا فرصة لمعرفة المزيد عن تاريخ ألمانيا وثقافتها الغنية. ضرورة حقيقية لجميع الأصدقاء ذوي الذوق الرفيع!