Fejr Tyskland: To uger fulde af smag på det centrale marked!

Fejr Tyskland: To uger fulde af smag på det centrale marked!

Som en god fest ville kræve, vil det være tilfældet Pas Tyskland Begivenheden finder sted på det centrale marked fra i dag den 10. september til den 23. september og vil bringe alle venner af det tyske køkken sammen. Denne særlige begivenhed, der har været afholdt siden 2010, fokuserer på tyske smage, traditioner og historier. En fest for sanserne, der vil overraske gæsterne med en række produkter og kulinariske oplevelser.

Arrangementet starter med en livlig åbningsceremoni i aften fra 17.00 til 19.00, som vil byde på livemusik og en eksklusiv menu. Et højdepunkt er de over 3.000 typer tysk brød, som endda er anerkendt af UNESCO som immateriell kulturarv. Gæsterne kan se frem til klassikere som bayersk rugbrød, pumpernickel og gærfletning med tranebær og rosiner.

En fest for ganen

Øl bliver selvfølgelig heller ikke forsømt: Kölsch, kurator Doppelbock og bedstefar Planks Weissbier står til rådighed for at slukke de besøgendes tørst. Men det er ikke alt - delikatesser som Knackwurst, Bavarian Weisswurst og Currywurst er også på tilbud. For fans af søde fristelser kommer særlige desserthøjdepunkter på bordet med Schwarzwald-kage og bistikskage.

Vegetariske muligheder, såsom løgtærten med grønkål og karamelliserede løg, er også på repertoiret. Og hvis kaffe til sidst er et must, er der rig mulighed for det populære “kaffe og kage”-forkælelse.

Hvad er det særlige ved arrangementet

En anden delikatesse er vinene, der kommer fra 13 tyske regioner – heriblandt de fine Mosel Rieslings og Pfalz Pinots. Er du ikke til vin, kan du vælge mellem forfriskende Vostok-limonader og Van Nahmen-juice. Der er også en omhyggeligt sammensat liste over "Top 25 Passport Germany Must-Haves", som besøgende absolut bør prøve.

Arrangementet er en del af en storstilet to ugers fejring af tysk kultur og køkken, som afholdes på Centralmarkedet. Udover fornøjelige smagsoplevelser er der også arrangementer i butikken, kurser og gratis smagninger, der runder oplevelsen af.

I Texas, hvor tysk kultur er særlig vigtig, smelter traditionelle tyske opskrifter sammen med lokale ingredienser. For eksempel laves bayerske pølser af regionalt vildtkød, og solide desserter får et nyt twist med lokale nødder og frugter som pekannødder og ferskner. Restauranter som Shilo's i San Antonio og Lindetræet i Fredericksburg bring autentisk tysk køkken på tallerkenen og fejr den kulinariske mangfoldighed, der kombinerer texanske påvirkninger med tysk tradition.

De næste to uger på Central Market byder ikke kun på kulinariske højdepunkter, men også mulighed for at lære mere om Tysklands rige historie og kultur. Et rigtigt must for alle venner af god smag!