Celebra Alemania: ¡Dos semanas llenas de sabor en el Mercado Central!

Celebra Alemania: ¡Dos semanas llenas de sabor en el Mercado Central!

Como exigiría una buena celebración, así será Pasaporte Alemania El evento se llevará a cabo en el Mercado Central desde hoy 10 de septiembre hasta el 23 de septiembre y reunirá a todos los amigos de la cocina alemana. Este evento especial, que se celebra desde 2010, se centra en los sabores, tradiciones e historias alemanas. Un festín para los sentidos que sorprenderá a los comensales con una variedad de productos y experiencias culinarias.

El evento arrancará con una animada ceremonia de apertura esta noche de 17 a 19 horas, que contará con música en vivo y un menú exclusivo. Lo más destacado son los más de 3.000 tipos de pan alemán, que incluso están reconocidos por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial. Los huéspedes podrán disfrutar de clásicos como el pan de centeno bávaro, pan integral de centeno y trenza de levadura con arándanos y pasas.

Un festín para el paladar

Por supuesto, tampoco se descuidará la cerveza: Kölsch, Curator Doppelbock y Grandpa Plank's Weissbier están disponibles para saciar la sed de los visitantes. Pero eso no es todo: también se ofrecen delicias como Knackwurst, Weisswurst bávara y Currywurst. Para los amantes de las tentaciones dulces, los postres especiales llegan a la mesa con el pastel de la Selva Negra y el pastel de picadura de abeja.

También están en el repertorio opciones vegetarianas, como la tarta de cebolla con kale y cebolla caramelizada. Y si el café al final es imprescindible, hay muchas oportunidades para disfrutar del popular “café y pastel”.

¿Qué tiene de especial el evento?

Otra delicia son los vinos procedentes de 13 regiones alemanas, entre ellos los excelentes Moselle Riesling y Palatinate Pinot. Si no le gusta el vino, puede elegir entre las refrescantes limonadas Vostok y los jugos Van Nahmen. También hay una lista cuidadosamente compilada de los “25 pasaportes imprescindibles de Alemania” que los visitantes definitivamente deberían probar.

El evento es parte de una gran celebración de dos semanas de la cultura y la cocina alemanas, que se celebrará en el Mercado Central. Además de agradables experiencias gustativas, también se ofrecen eventos en la tienda, cursos y degustaciones gratuitas que completan la experiencia.

En Texas, donde la cultura alemana es particularmente importante, las recetas tradicionales alemanas se fusionan con ingredientes locales. Por ejemplo, las salchichas bávaras se elaboran con carne de venado regional y los postres abundantes reciben un nuevo giro con nueces y frutas locales como nueces y melocotones. Restaurantes como Shilo's en San Antonio y El tilo en Fredericksburg traiga la auténtica cocina alemana al plato y celebre la diversidad culinaria que combina influencias texanas con la tradición alemana.

Las próximas dos semanas en el Mercado Central no sólo ofrecerán momentos culinarios destacados, sino también la oportunidad de aprender más sobre la rica historia y cultura de Alemania. ¡Un verdadero imprescindible para todos los amigos del buen gusto!