Fêtez l'Allemagne : Deux semaines pleines de saveurs au Marché Central !

Fêtez l'Allemagne : Deux semaines pleines de saveurs au Marché Central !

Comme le nécessiterait une bonne fête, ce sera le cas Passeport Allemagne L'événement aura lieu au Marché Central du 10 septembre au 23 septembre et réunira tous les amis de la cuisine allemande. Cet événement spécial, organisé depuis 2010, se concentre sur les saveurs, les traditions et les histoires allemandes. Un régal pour les sens qui surprendra les invités avec une variété de produits et d'expériences culinaires.

L'événement débutera par une cérémonie d'ouverture animée ce soir de 17h à 19h, qui proposera de la musique live et un menu exclusif. Les plus de 3 000 sortes de pain allemand, qui sont même reconnues par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel, constituent un point fort. Les clients peuvent s'attendre à des classiques tels que le pain de seigle bavarois, le pumpernickel et la tresse de levure aux canneberges et aux raisins secs.

Un régal pour le palais

Bien entendu, la bière ne sera pas non plus négligée : Kölsch, le conservateur Doppelbock et la Weissbier de Grandpa Plank sont disponibles pour étancher la soif des visiteurs. Mais ce n'est pas tout : des spécialités telles que la Knackwurst, la Weisswurst bavaroise et la Currywurst sont également proposées. Pour les amateurs de tentations sucrées, des desserts spéciaux sont proposés avec le gâteau Forêt-Noire et le gâteau aux piqûres d'abeilles.

Des options végétariennes, comme la tarte à l'oignon au chou frisé et oignons caramélisés, sont également au répertoire. Et si le café à la fin est un incontournable, il existe de nombreuses possibilités pour le fameux « café et gâteau ».

Quelle est la particularité de l'événement

Les vins provenant de 13 régions allemandes sont un autre délice, parmi lesquels les excellents Rieslings de Moselle et les Pinots du Palatinat. Si vous n'aimez pas le vin, vous pouvez choisir entre des limonades Vostok rafraîchissantes et des jus de fruits Van Nahmen. Il existe également une liste soigneusement établie des « 25 incontournables du passeport allemand » que les visiteurs devraient absolument essayer.

L'événement s'inscrit dans un projet à grande échelle célébration de deux semaines de la culture et de la cuisine allemandes, qui se tiendra au Marché Central. En plus d'expériences gustatives agréables, des événements en magasin, des cours et des dégustations gratuites complètent l'expérience.

Au Texas, où la culture allemande est particulièrement importante, les recettes allemandes traditionnelles fusionnent avec les ingrédients locaux. Par exemple, les saucisses bavaroises sont préparées à partir de venaison régionale et les desserts copieux sont revisités avec des noix et des fruits locaux comme les noix de pécan et les pêches. Des restaurants comme celui de Shilo à San Antonio et Le tilleul à Fredericksburg, proposez une cuisine allemande authentique dans votre assiette et célébrez la diversité culinaire qui combine les influences texanes et la tradition allemande.

Les deux prochaines semaines au marché central offriront non seulement des moments forts culinaires, mais aussi l'occasion d'en apprendre davantage sur la riche histoire et la culture de l'Allemagne. Un véritable incontournable pour tous les amis du bon goût !