Proslavite Njemačku: Dva tjedna puna okusa na Central Marketu!
Doživite njemačku tradiciju i kuhinju na događaju Central Market Passport u Teksasu od 10. do 23. rujna 2025.

Proslavite Njemačku: Dva tjedna puna okusa na Central Marketu!
Kako bi dobra proslava zahtijevala, tako će i biti Putovnica Njemačka Manifestacija će se održati na Centralnoj tržnici od danas, 10. rujna do 23. rujna, a okupit će sve prijatelje njemačke kuhinje. Ovaj poseban događaj, koji se održava od 2010., fokusiran je na njemačke okuse, tradiciju i priče. Gozba za osjetila koja će iznenaditi goste raznolikošću proizvoda i kulinarskih doživljaja.
Događaj će započeti živahnom ceremonijom otvorenja večeras od 17 do 19 sati, koja će uključivati glazbu uživo i ekskluzivni jelovnik. Vrhunac je više od 3000 vrsta njemačkog kruha, koji su čak i UNESCO priznati kao nematerijalna kulturna baština. Gosti se mogu veseliti klasicima kao što su bavarski raženi kruh, pumpernickel i pletenica od kvasca s brusnicama i grožđicama.
Gozba za nepce
Naravno, neće biti zanemareno ni pivo: Kölsch, Curator Doppelbock i Grandpa Plank's Weissbier na raspolaganju su za utaživanje žeđi posjetitelja. Ali to nije sve – u ponudi su i delicije kao što su Knackwurst, Bavarski Weisswurst i Currywurst. Za ljubitelje slatkih iskušenja na stol dolaze posebni desertni vrhunci s Schwarzwald tortom i tortom od pčelinjeg uboda.
Na repertoaru su i vegetarijanske opcije, kao što je tart od luka s keljom i karameliziranim lukom. A ako je kava na kraju obavezna, ima puno prilika za popularnu poslasticu “kava i kolač”.
Što je posebno u vezi s događajem
Još jedna delicija su vina koja dolaze iz 13 njemačkih regija - uključujući fine moselske rizlinge i palatinske pinote. Ako niste ljubitelj vina, možete birati između osvježavajućih Vostok limunada i Van Nahmen sokova. Tu je i pažljivo sastavljen popis "Top 25 Njemačkih putovnica koje morate imati" koje bi posjetitelji svakako trebali isprobati.
Događaj je dio velikog dvotjedno slavlje njemačke kulture i kuhinje, koji će se održati na Centralnoj tržnici. Osim ugodnih iskustava okusa, tu su i događaji u trgovini, tečajevi i besplatne degustacije koje zaokružuju iskustvo.
U Teksasu, gdje je njemačka kultura posebno važna, tradicionalni njemački recepti spajaju se s lokalnim sastojcima. Na primjer, bavarske kobasice rade se od regionalne divljači, a krepki deserti dobivaju novi štih s lokalnim orašastim plodovima i voćem kao što su pekan orasi i breskve. Restorani poput Shilo's u San Antoniju i Stablo lipe u Fredericksburgu donose autentičnu njemačku kuhinju na tanjur i slave kulinarsku raznolikost koja kombinira teksaški utjecaj s njemačkom tradicijom.
Sljedeća dva tjedna na središnjoj tržnici ne nude samo kulinarske vrhunce, već i priliku da saznate više o bogatoj njemačkoj povijesti i kulturi. Pravi must za sve prijatelje dobrog ukusa!