Нов ресторант Tenisino в Потсдам: Изживейте немска и италианска кухня!

Нов ресторант Tenisino в Потсдам: Изживейте немска и италианска кухня!

Potsdam, Deutschland - На 23 май 2023 г. Тони Бехадини откри ресторант „Тенисино“ в тенис клуба на Rot-Weiß в Потсдам. Тази нова гастрономическа оферта замества съществуващия преди това ресторант Avila и носи глътка свеж въздух в кулинарния пейзаж на града. Братята Бехадини, които също са отговорни за ресторант Ал Лаго в Seddiner See, са разработили концепция, която съчетава немска и италианска кухня, но в по -малък избор, отколкото в другия им ресторант.

Специалност в Тенисино са PINSA, които служат като заместител на традиционните пици. Ценообразуването е привлекателно, с оферти като "Маргерита" за 8,50 евро и "Парма" за 11,50 евро. Освен това гостите могат да очакват немските класики като Königsberger Klopse, Spätzle и различни вариации на Nonocchi. Последните са получени от италианските макаронени изделия Manufaktur Mondo Pasta от Берлин-Спандау и включват Gonocchi Beetroot.

помещения и атмосфера

Ресторантът предлага на гостите си около 100 вътрешни места, зимна градина и над 30 открити пространства, които създават приветлива атмосфера, особено в топлия сезон. Новият екип, състоящ се от внимателно подбрани служители, осигурява приятна атмосфера, която отговаря на очакванията на модерен ресторант. След като предишният ресторант беше затворен, братята Бехадини видяха възможността да създадат нещо ново и привлекателно, а концепцията за Тенисино също играе със спортната идентичност на тенис клуба, без да доминира във фокуса.

Семейство Бехадини също управлява други гастрономически компании, включително Rocco и неговите братя и Mokkabar в Берлин-Kreuzberg. Това разнообразие в гастрономията ви позволява да предлагате различни кулинарни преживявания за различни целеви групи.

Гастрономически контекст в Potsdam

Потсдам не само предлага разнообразни кулинарни опции в Тенисино. В историческия център на града е ресторант Везни, който се намира на площада на новия пазар, едно от най -добре запазените барокови места в Европа. Този ресторант съчетава автентични стари и модерни елементи и предлага гастрономия на три области с уютна тераса, която може да дарява сенки на гостите при горещи температури. Атмосферата, гостоприемството и отличната кухня на скалата също ви канят да се задържите.

Гастрономията в Германия също е под влиянието на Dehoga, която предоставя голям брой оферти за подкрепа на предприемачите в бранша. Те включват консултативни услуги в областите на правото и експлоатацията, както и политическите проблеми, като намаляване на ДДС за гастрономия и насърчаване на по -гъвкави модели на работно време. Благодарение на лобистката работа Dehoga вече спаси членовете си в областта на закона за авторското право над 200 милиона евро и продължава да се бори за справедливи рамкови условия за кетъринга.

Тенисино е част от оживена сцена за кетъринг и със сигурност ще помогне за обогатяването на кулинарното предложение в Потсдам. С едно откриване шест дни в седмицата, вторник е планиран като ден за почивка, вратите са отворени за гости, които искат да изпитат хармонична комбинация от италианска и немска кухня.

За повече информация посетете Restaurant.de или dehoga-bundesband