Nowa restauracja Tenisino w Potsdam: Doświadczenie dania dania niemieckiej i włoskiej!

Nowa restauracja Tenisino w Potsdam: Doświadczenie dania dania niemieckiej i włoskiej!

Potsdam, Deutschland - 23 maja 2023 r. Toni Behadini otworzyła restaurację Tenisino w klubie tenisowym Rot-Weiß w Potsdam. Ta nowa oferta gastronomiczna zastępuje wcześniej istniejącą restaurację Avila i przynosi powiew świeżego powietrza do kulinarnego krajobrazu miasta. Bracia Behadini, którzy są również odpowiedzialni za restaurację Al Lago na Seddiner, opracowali koncepcję, która łączy kuchnię niemiecką i włoską, ale w mniejszym wyborze niż w ich drugiej restauracji.

Specjalnością w Tenisino to PINSA, która służy jako zamiennik tradycyjnych pizzy. Ceny są atrakcyjne, z ofertami takimi jak „Margherita” za 8,50 euro i „Parma” za 11,50 euro. Ponadto goście mogą spodziewać się niemieckich klasyków, takich jak Königsberger Klopse, Spätzle i różne odmiany gnocchi. Te ostatnie są uzyskiwane z włoskiego makaronu Manufaktur Mondo z Berlin-Spandau i obejmują gnocchi z buraków.

i atmosferze

Restauracja oferuje swoim gościom około 100 wewnętrznych miejsc, ogród zimowy i ponad 30 przestrzeni na świeżym powietrzu, które tworzą zachęcającą atmosferę, szczególnie w ciepłym sezonie. Nowy zespół, składający się ze starannie wybranych pracowników, zapewnia przyjemną atmosferę, która spełnia oczekiwania nowoczesnej restauracji. Po zamknięciu poprzedniej restauracji bracia Behadini zobaczyli okazję do stworzenia czegoś nowego i zachęcającego, a koncepcja Tenisino gra także z tożsamością sportową klubu tenisowego, nie dominując.

Rodzina Behadini prowadzi również inne firmy gastronomiczne, w tym Rocco i jej braci oraz Mokkabar w Berlin-Kreuzberg. Ta różnorodność w gastronomii pozwala oferować różne doświadczenia kulinarne dla różnych grup docelowych.

Kontekst gastronomiczny w Potsdam

Potsdam nie tylko oferuje różnorodne opcje kulinarne w tenisino. W historycznym centrum miasta znajduje się restauracja Libra, która znajduje się na nowym rynku, jednym z najlepiej zachowanych miejsc barokowych w Europie. Ta restauracja łączy autentyczne stare i nowoczesne elementy i oferuje gastronomię na trzech obszarach z przytulnym tarasem, który może przekazać cienie gościom w gorących temperaturach. Atmosfera, gościnność i doskonała kuchnia skali zachęcają również do pozostania.

Gastronomia w Niemczech jest również pod wpływem Dehoga, która zapewnia dużą liczbę ofert wsparcia dla przedsiębiorców w branży. Obejmują one usługi doradcze w dziedzinie prawa i działalności, a także obawy polityczne, takie jak zmniejszenie podatku VAT w zakresie gastronomii i promowanie bardziej elastycznych modeli czasu pracy. Dzięki pracom lobbingowym Dehoga uratowała już swoich członków w obszarze prawa autorskiego ponad 200 milionów euro i nadal walczy o uczciwe warunki ramowe dla catering.

Tenisino jest częścią ożywionej sceny gastronomicznej i na pewno pomoże wzbogacić kulinarną ofertę w Potsdam. Z jednym otwarciem sześciu dni w tygodniu, wtorek planowany jest jako dzień odpoczynku, drzwi są otwarte dla gości, którzy chcą doświadczyć harmonijnej mieszanki kuchni włoskiej i niemieckiej.

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź restauracja-wolage.de lub dehoga-bundesverband.de .