Novo restaurante Tenisino em Potsdam: Experimente a culinária alemã e italiana!

Novo restaurante Tenisino em Potsdam: Experimente a culinária alemã e italiana!

Uma especialidade em Tenisino é o Pinsa, que serve como substituto para as pizzas tradicionais. O preço é atraente, com ofertas como a "Margherita" por 8,50 euros e o "Parma" por 11,50 euros. Além disso, os hóspedes podem esperar clássicos alemães como Königsberger Klopse, Spätzle e várias variações de nhoque. Estes últimos são obtidos a partir da massa italiana Manufactur Mondo Pasta de Berlin-Spandau e incluem beterraba gnocchi.

Instalações e ambiente

O restaurante oferece a seus hóspedes cerca de 100 lugares internos, um jardim de inverno e mais de 30 espaços ao ar livre, que criam um ambiente convidativo, especialmente na estação quente. A nova equipe, composta por funcionários cuidadosamente selecionados, garante uma atmosfera agradável que atenda às expectativas de um restaurante moderno. Depois que o restaurante anterior foi fechado, os irmãos Behadini viram a oportunidade de criar algo novo e convidativo, e o conceito de Tenisino também joga com a identidade esportiva do clube de tênis, sem dominar o foco.

A família Behadini também opera outras empresas gastronômicas, incluindo o Rocco e seus irmãos e o Mokkabar em Berlim-Kreuzberg. Essa variedade de gastronomia permite oferecer diferentes experiências culinárias para diferentes grupos -alvo.

contexto gastronômico em Potsdam

Potsdam não apenas oferece uma variedade de opções culinárias no Tenisino. No centro histórico da cidade está o restaurante Libra, localizado na nova praça do mercado, um dos lugares barrocos mais bem preservados da Europa. Este restaurante combina elementos antigos e modernos autênticos e oferece gastronomia em três áreas com um terraço aconchegante que pode doar sombras para os hóspedes a temperaturas quentes. O ambiente, a hospitalidade e a excelente cozinha da escala também convidam você a permanecer.

A gastronomia na Alemanha também está sob a influência de DeHoga, que fornece um grande número de ofertas de suporte para empreendedores da indústria. Isso inclui serviços de consultoria nas áreas de direito e operação, bem como preocupações políticas, como reduzir o IVA para gastronomia e promover modelos de tempo de trabalho mais flexíveis. Graças ao trabalho de lobby, DeHoga já salvou seus membros na área da lei de direitos autorais mais de 200 milhões de euros e continua lutando por condições de estrutura justa para a catering.

O Tenisino faz parte de uma cena animada de catering e certamente ajudará a enriquecer a oferta culinária em Potsdam. Com uma abertura de seis dias por semana, a terça -feira é planejada como um dia de descanso, as portas estão abertas a convidados que desejam experimentar uma mistura harmoniosa de cozinha italiana e alemã.

For more information, visit Restaurant-waage.de or Dehoga-bundesverband.de .