Nova restavracija Tenisino v Potsdamu: Doživite nemško in italijansko kuhinjo!
Nova restavracija Tenisino v Potsdamu: Doživite nemško in italijansko kuhinjo!
Potsdam, Deutschland - 23. maja 2023 je Toni Behadini odprl restavracijo Tenisino v teniškem klubu Rot-Weiß v Potsdamu. Ta nova gastronomska ponudba nadomešča prej obstoječo restavracijo Avila in prinaša dih svežega zraka v kulinarično pokrajino mesta. Brata Behadini, ki sta odgovorna tudi za restavracijo Al Lago na Seddiner See, sta razvila koncept, ki združuje nemško in italijansko kuhinjo, vendar v manjši izbiri kot v njihovi drugi restavraciji.
Posebnost v Tenisinu je Pinsa, ki služi kot nadomestek za tradicionalne pice. Cene so privlačne, s ponudbami, kot sta "Margherita" za 8,50 evrov in "Parma" za 11,50 evrov. Poleg tega se gostje lahko veselijo nemških klasik, kot so Königsberger Klopse, Spätzle in različne različice njokov. Slednje dobimo iz italijanskih testenin za testenine Mondo iz Berlin-Spandau in vključujejo beetroot njoke.
prostori in ambient
Restavracija ponuja svojim gostom približno 100 notranjih krajev, zimskega vrta in več kot 30 zunanjih prostorov, ki ustvarjajo vabljiv ambient, zlasti v topli sezoni. Nova ekipa, sestavljena iz skrbno izbranih zaposlenih, zagotavlja prijetno vzdušje, ki izpolnjuje pričakovanja sodobne restavracije. Potem ko je bila prejšnja restavracija zaprta, sta brata Behadini videli priložnost, da ustvarijo nekaj novega in vabljivega, koncept Tenisino pa se igra tudi s športno identiteto teniškega kluba, ne da bi prevladoval v osredotočenosti.
Družina Behadini upravlja tudi druga gastronomska podjetja, vključno z Rocco in njegovimi brati ter Mokkabarjem v Berlin-Kreuzbergu. Ta sorta v gastronomiji vam omogoča, da ponudite različne kulinarične izkušnje za različne ciljne skupine.
gastronomski kontekst v Potsdamu
Potsdam v Tenisinu ne ponuja le različnih kulinaričnih možnosti. V zgodovinskem središču mesta je restavracija Tehtnica, ki se nahaja na novem trgu trga, enem najbolj ohranjenih baročnih krajev v Evropi. Ta restavracija združuje pristne stare in sodobne elemente in ponuja gastronomijo na treh območjih s prijetno teraso, ki lahko gostu po vroči temperaturi podarja sence. Ambient, gostoljubnost in odlična kuhinja lestvice vas prav tako vabijo, da se zadržujejo.
Gastronomija v Nemčiji je tudi pod vplivom Dehoge, ki zagotavlja veliko število ponudb za podporo podjetnikom v panogi. Sem spadajo svetovalne storitve na področju prava in delovanja, pa tudi politične pomisleke, kot so zmanjšanje DDV za gastronomijo in spodbujanje bolj prilagodljivih modelov delovnega časa. Zahvaljujoč lobiranju je Dehoga svoje člane že rešil na področju avtorskih pravic več kot 200 milijonov evrov in se še naprej bori za poštene okvirne pogoje za gostinsko ponudbo.
Tenisino je del živahnega gostinskega prizorišča in bo zagotovo pomagal obogatiti kulinarično ponudbo v Potsdamu. Z enim odpiranjem šest dni v tednu je torek načrtovan kot dan počitka, vrata so odprta za goste, ki želijo doživeti harmonično mešanico italijanske in nemške kuhinje.
For more information, visit restavracija-waage.de ali Details Ort Potsdam, Deutschland Quellen
Kommentare (0)