Sunde børns retter: Forbrugerrådgivningscentre hæver alarmen!

Sunde børns retter: Forbrugerrådgivningscentre hæver alarmen!

Deutschland - Flere og flere forældre spekulerer på, hvor sunde de børns retter, der tilbydes på restauranter, virkelig er. En aktuel undersøgelse af forbrugerrådgivningscentre belyser den hyppige ensidighed og ubalancering af børnenes menuer. Af de 456 analyserede retter, der kommer fra 100 restauranter i Tyskland, er der et bekymrende billede: To tredjedele af børnemenuen tilbyder Schnitzel, ofte kun ledsaget af pommes frites. Dette fører til den konklusion, at mangfoldigheden i børns ernæring lader meget at ønske, mens sunde alternativer er sjældne. " op-online " reports that almost 40 percent of the dishes offered are vegetarian, but often består kun af stegte side retter.

Et andet iøjnefaldende resultat af undersøgelsen er den høje popularitet af pasta: Cirka 50 procent af restaurantkilderne tilbyder også disse mad til børn. Grøntsager og fuldkorn er på den anden side sjældent en del af menuerne. Faktisk vurderes de tre kvartals flertal af børnenes retter som neutral eller ubalanceret. Kun ca. en fjerdedel af opvasken modtager en positiv vurdering og inkluderer indstillinger som grøntsager eller fuldkorn, som understøtter efterspørgslen efter flere sunde alternativer. Armin -betjent fra Hamburg Consumer Center understreger, at udvalget af grøntsagsmuligheder for børn, der presserende skal forbedres.

Dominansen af ​​stegt

Markedskontrollen kommer på tværs af den kritiske erkendelse af, at stegte klassikere dominerer menuerne. Der er ofte paneret schnitzel med pommes frites og svampesauce, som ifølge undersøgelsen modtog den værste bedømmelse. Den specielle service, som ni ud af 100 restauranter tilbyder - "røverpladen", en tom plade, som børn kan spise fra deres forældres plader - opfattes også som en positiv løsning. Konceptet gør det muligt for forældre at holde kontrol over deres børns diæt og øge sandsynligheden for, at børn vil opdage ny smag.

Mens gastronomien ofte giver indtryk af, at børn er et "nødvendigt onde", er det vigtigt at se, at besøg i restauranten giver en stor mulighed for at udvide børnenes smagshorisont. Tips fra Consumer Advice Center, der leveres på dit websted, regulerer valget af restauranten eller domstolens afgørelse af barnet selv. Dette øger forventningen og fremmede selveffektivitet. En børnevenlig restaurant bør også tilbyde en stille atmosfære, passende udstyr og muligheden for at prøve nye fødevarer.

tip til at besøge restauranten med børn

På webstedet til forbrugercenter , er praktisk rådgivning til en stress-sen-restaurantbesøg med børnebørn. Forældre tilrådes at undgå store dele til børn og i stedet vælge næringsstof -rige hovedretter. Det anbefales også at stille spørgsmål til detaljer om domstolene for at undgå misforståelser. Valget af drinks bør også overvejes, hvorved børnevenlige muligheder såsom fortyndet frugtsaft eller ledningsvand skal foretrækkes.

Generelt viser undersøgelsen, at det er tid til at tage behovene hos små gæster alvorligt i cateringhandelen. Når alt kommer til alt kunne en genovervejelse mod mere mangfoldighed og sunde alternativer ikke kun gavne forældrene, men også for børnene, hvis de kan få nye oplevelser og udvide deres smag, når de besøger restauranten.

For mere information og specifikke tip kan forældre besøge webstedet for forbrugerrådgivningscentre, der tilbyder praktisk rådgivning om, hvordan man får restauranten til at besøge børn mere behageligt og sundere.