Υγιή παιδικά πιάτα: Τα κέντρα συμβουλών των καταναλωτών αυξάνουν τον συναγερμό!

Μια έρευνα δείχνει ανθυγιεινές τάσεις στο παιδικό μενού γερμανικά εστιατόρια. Οι ειδικοί απαιτούν περισσότερη ποικιλομορφία και λαχανικά.
Μια έρευνα δείχνει ανθυγιεινές τάσεις στο παιδικό μενού γερμανικά εστιατόρια. Οι ειδικοί απαιτούν περισσότερη ποικιλομορφία και λαχανικά. (Symbolbild/NAG)

Υγιή παιδικά πιάτα: Τα κέντρα συμβουλών των καταναλωτών αυξάνουν τον συναγερμό!

Deutschland - όλο και περισσότεροι γονείς αναρωτιούνται πόσο υγιή είναι τα πιάτα των παιδιών που προσφέρονται στα εστιατόρια. Μια τρέχουσα εξέταση των κέντρων συμβουλών των καταναλωτών φωτίζει τη συχνή και την εξισορρόπηση των μενού των παιδιών. Από τα 456 αναλύθηκαν πιάτα που προέρχονται από 100 εστιατόρια στη Γερμανία, υπάρχει μια ανησυχητική εικόνα: τα δύο τρίτα του παιδικού μενού προσφέρουν Schnitzel, συχνά συνοδεύονται μόνο από πατάτες. This leads to the conclusion that the diversity in children's nutrition leaves a lot to be desired, while healthy alternatives are rare. " op-online " Οι αναφορές που σχεδόν το 40 % προσφέρουν τα πιάτα, αλλά συχνά τα πιάτα. αποτελούνται από τηγανητά πιάτα.

Ένα άλλο εμφανές αποτέλεσμα της εξέτασης είναι η μεγάλη δημοτικότητα των ζυμαρικών: περίπου το 50 % των πηγών του εστιατορίου προσφέρουν επίσης αυτά τα τρόφιμα για παιδιά. Τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, από την άλλη πλευρά, είναι σπάνια μέρος των μενού. Στην πραγματικότητα, η πλειοψηφία των τριών τεμαχίων των παιδικών πιάτων χαρακτηρίζεται ως ουδέτερη ή μη ισορροπημένη. Μόνο περίπου το ένα τέταρτο των πιάτων λαμβάνουν θετική αξιολόγηση και περιλαμβάνει επιλογές όπως λαχανικά ή δημητριακά ολικής αλέσεως, γεγονός που υποστηρίζει τη ζήτηση για πιο υγιείς εναλλακτικές λύσεις. Ο Armin Valet από το Κέντρο Καταναλωτών του Αμβούργου υπογραμμίζει ότι το φάσμα των επιλογών λαχανικών για τα παιδιά πρέπει επειγόντως να βελτιωθεί.

Η κυριαρχία του Fried

Ο έλεγχος της αγοράς συναντά την κρίσιμη συνειδητοποίηση ότι η τηγανητά κλασικά κυριαρχεί στα μενού. Υπάρχουν συχνά ψωμί Schnitzel με πατάτες και σάλτσα μανιταριών, η οποία, σύμφωνα με τη μελέτη, έλαβε τη χειρότερη βαθμολογία. Η ειδική υπηρεσία, η οποία προσφέρουν εννέα από τα 100 εστιατόρια - το "πιάτο ληστών", ένα άδειο πιάτο για τα παιδιά να τρώνε από τις πλάκες των γονιών τους - θεωρείται επίσης ως θετική λύση. Η ιδέα επιτρέπει στους γονείς να διατηρούν τον έλεγχο της διατροφής των παιδιών τους και να αυξήσουν την πιθανότητα ότι τα παιδιά θα ανακαλύψουν νέα γούστα.

Ενώ η γαστρονομία συχνά δίνει την εντύπωση ότι τα παιδιά είναι ένα "απαραίτητο κακό", είναι σημαντικό να βλέπουμε ότι οι επισκέψεις στο εστιατόριο προσφέρουν μια μεγάλη ευκαιρία να επεκτείνουν τον ορίζοντα γεύσης των παιδιών. Συμβουλές από το Κέντρο Συμβουλών Καταναλωτών, οι οποίες παρέχονται στον ιστότοπό σας, ρυθμίζουν την επιλογή του εστιατορίου ή την απόφαση του δικαστηρίου από το ίδιο το παιδί. Αυτό αυξάνει την πρόβλεψη και την προαγωγή της αυτο -αποτελεσματικότητας. Ένα φιλικό προς το παιδί εστιατόριο θα πρέπει επίσης να προσφέρει μια ήσυχη ατμόσφαιρα, κατάλληλο εξοπλισμό και την ευκαιρία να δοκιμάσετε νέα τρόφιμα.

Συμβουλές για την επίσκεψη στο εστιατόριο με παιδιά

στην ιστοσελίδα του Κέντρο καταναλωτών , οι πρακτικές συμβουλές παρέχονται για ένα εστιατόριο με το άγχος με τα παιδιά. Οι γονείς συνιστάται να αποφεύγουν μεγάλα τμήματα για τα παιδιά και αντ 'αυτού να επιλέγουν τα κύρια πιάτα θρεπτικών ουσιών. Συνιστάται επίσης να αμφισβητήσετε λεπτομέρειες σχετικά με τα δικαστήρια προκειμένου να αποφευχθούν παρεξηγήσεις. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη η επιλογή των ποτών, με την οποία θα πρέπει να προτιμάται οι φιλικές προς το παιδί, όπως οι αραιωμένοι χυμοί φρούτων ή το νερό της βρύσης.

Συνολικά, η έρευνα δείχνει ότι είναι καιρός να πάρουμε σοβαρά τις ανάγκες των μικρών επισκεπτών στο εμπόριο τροφοδοσίας. Εξάλλου, η επανεξέταση προς περισσότερη ποικιλομορφία και υγιείς εναλλακτικές λύσεις θα μπορούσε όχι μόνο να ωφελήσει τους γονείς, αλλά και στα παιδιά εάν μπορούν να αποκτήσουν νέες εμπειρίες και να επεκτείνουν τη γεύση τους όταν επισκέπτονται το εστιατόριο.

Για περισσότερες πληροφορίες και συγκεκριμένες συμβουλές, οι γονείς μπορούν να επισκεφθούν την ιστοσελίδα των κέντρων συμβουλών καταναλωτών που προσφέρουν πρακτικές συμβουλές για το πώς να κάνουν την επίσκεψη στο εστιατόριο για τα παιδιά πιο ευχάριστα και υγιέστερα.

Details
OrtDeutschland
Quellen