Mâncăruri sănătoase pentru copii: centrele de consiliere pentru consumatori ridică alarma!

O anchetă arată tendințe nesănătoase în meniul copiilor restaurante germane. Experții cer mai multă diversitate și legume.
O anchetă arată tendințe nesănătoase în meniul copiilor restaurante germane. Experții cer mai multă diversitate și legume. (Symbolbild/NAG)

Mâncăruri sănătoase pentru copii: centrele de consiliere pentru consumatori ridică alarma!

Deutschland - Din ce în ce mai mulți părinți se întreabă cât de sănătoase sunt mâncărurile pentru copii oferite în restaurante. O examinare curentă a centrelor de consiliere pentru consumatori luminează frecventa o singură parte și dezechilibrarea meniurilor copiilor. Dintre cele 456 de feluri de mâncare analizate care provin din 100 de restaurante din Germania, există o imagine îngrijorătoare: două treimi din meniul copiilor oferă Schnitzel, adesea însoțite doar de cartofi prăjiți. Acest lucru duce la concluzia că diversitatea nutriției copiilor lasă mult de dorit, în timp ce alternativele sănătoase sunt rare. " Op-online

Un alt rezultat vizibil al examinării este popularitatea ridicată a pastelor: aproximativ 50 la sută din sursele restaurantului oferă și aceste alimente pentru copii. Legumele și cerealele integrale, pe de altă parte, sunt rareori parte a meniurilor. De fapt, majoritatea celor trei sferturi din felurile de mâncare pentru copii sunt considerate neutre sau dezechilibrate. Doar aproximativ un sfert din feluri de mâncare primesc o evaluare pozitivă și include opțiuni precum legume sau cereale integrale, ceea ce susține cererea pentru alternative mai sănătoase. Armin Valet de la Centrul de consum din Hamburg subliniază că gama de opțiuni vegetale pentru copii trebuie să fie îmbunătățită urgent.

dominanța lui Fried

Verificarea pieței se realizează critic că clasicii prăjiți domină meniurile. Adesea sunt schnitzel cu cartofi prăjiți și sos de ciuperci, care, potrivit studiului, a primit cel mai rău rating. Serviciul special, pe care nouă din 100 de restaurante oferă - „Placa de tâlhar”, o farfurie goală pentru copii să mănânce din farfurii părinților lor - este perceput și ca o soluție pozitivă. Conceptul permite părinților să păstreze controlul asupra dietei copiilor lor și să crească probabilitatea ca copiii să descopere noi gusturi.

În timp ce gastronomia dă adesea impresia că copiii sunt un „rău necesar”, este important să vedem că vizitele la restaurant oferă o oportunitate excelentă de a extinde orizontul gustului copiilor. Sfaturi de la Centrul de consiliere pentru consumatori, care sunt furnizați pe site -ul dvs. web, reglementează alegerea restaurantului sau decizia instanței de către el însuși copilul. Aceasta crește anticiparea și a promovat autoeficiența. Un restaurant prietenos cu copil ar trebui să ofere, de asemenea, o atmosferă liniștită, un echipament adecvat și oportunitatea de a încerca alimente noi.

Sfaturi pentru vizitarea restaurantului cu copii

pe site-ul Centrul de consum , sfaturile practice sunt oferite pentru o vizită la restaurant fără stres cu copii. Părinții sunt sfătuiți să evite porții mari pentru copii și să aleagă în schimb mâncăruri principale de nutrienți. De asemenea, este recomandat să punem la îndoială detalii despre instanțe pentru a evita neînțelegerile. Ar trebui să fie luată în considerare și alegerea băuturilor, prin care ar trebui să fie preferate opțiunile prietenoase pentru copii, cum ar fi sucurile de fructe diluate sau apa de la robinet.

În general, ancheta arată că este timpul să luăm în serios nevoile micilor oaspeți în comerțul de catering. La urma urmei, o regândire către mai multă diversitate și alternative sănătoase nu a putut beneficia doar de părinți, ci și de copii dacă pot câștiga noi experiențe și își pot extinde gustul atunci când vizitează restaurantul.

Pentru mai multe informații și sfaturi specifice, părinții pot vizita site -ul web al centrelor de consultanță pentru consumatori care oferă sfaturi practice despre cum să facă restaurantul să viziteze pentru copii mai plăcute și mai sănătoase.

Details
OrtDeutschland
Quellen