Berry Liqueur maison: le cadeau parfait pour les connaisseurs!

Berry Liqueur maison: le cadeau parfait pour les connaisseurs!

keine Adresse oder Ort genannt - La liqueur de baies maison devient de plus en plus populaire et est parfaite en cadeau ou pour votre propre joie de plaisir. Il combine les saveurs sucrées baies matures avec le fort goût du rhum brun et la note rafraîchissante du jus de citron frais. Selon op-online Crée un goût entre la douceur, la fruit et la chaleur légère et a une couleur rouge foncé.

La liqueur Beren peut être utilisée à bien des égards. Que ce soit dans une soirée confortable, en tant que compagnon de desserts ou comme une goutte spéciale dans le verre à champagne - les possibilités sont nombreuses. De plus, la teneur en alcool qui peut varier en fonction de la préférence (par exemple avec le rhum ou le gin) peut être ajustée individuellement. La préparation est simple et conduit à un souvenir personnel ou à un cadeau de votre propre cuisine.

Ingrédients et préparation

La base de la liqueur maison forme des baies fraîches. La sélection peut aller des mûres aux framboises en passant par d'autres types de fruits. Une recette pour deux petites bouteilles nécessite:

• 500 g de baies fraîches (variété mélangée ou préférée)
• 500 g de sucre
• 0,7 litre de céréales (32%)
• 1 pod vanille
• 1/2 bio-lemon
• 1/2 bio-orange

La préparation a lieu en plusieurs étapes. Tout d'abord, les baies sont lues, lavées et placées dans un récipient verrouillable hermétique. Ensuite, il y a du sucre et des céréales, ce qui suscite les saveurs. Après huit jours de traction, les gousses de vanille et les tranches finement coupées de citron et d'orange sont ajoutées. La liqueur peut être tendue encore 14 jours plus tard et remplie de bouteilles. Comme décrit moments de la cuisine , la liqueur peut être très utilisée comme cadeau ou souvenir personnel.

un morceau de tradition

L'inspiration pour cette délicieuse préparation provient souvent de recettes familiales, comme celles de grand-mère ou d'événements de blog actuels qui favorisent l'échange créatif de recettes. Dans de nombreux ménages, la liqueur est célébrée comme une tradition et est heureuse d'être transmise pour maintenir l'artisanat de la collection Liqueur en vie.