Hemlagad Berry -likör: Den perfekta gåvan för kännare!

Hemlagad Berry -likör: Den perfekta gåvan för kännare!

keine Adresse oder Ort genannt - Den hemlagade bärlikören blir allt populärare och är perfekt som en gåva eller för din egen glädje av njutning. Den kombinerar de söta smakerna mogna bär med den starka smaken av brun rom och den uppfriskande anteckningen av färsk citronsaft. Enligt op-online skapar en smak mellan sötma, frukt och mild och har en djup röd färg.

Beren -likör kan användas på många sätt. Oavsett om det är på en mysig kväll, som en följeslagare till desserter eller som en speciell nedgång i champagneglaset - är möjligheterna många. Dessutom kan alkoholinnehållet som kan variera beroende på preferens (till exempel med rom eller gin) justeras individuellt. Förberedelserna är okomplicerade och leder till en personlig souvenir eller gåva från ditt eget kök.

ingredienser och beredning

Grunden för den hemlagade likören bildar färska bär. Urvalet kan sträcka sig från björnbär till hallon till andra typer av frukt. Ett recept för två små flaskor kräver:

• 500 g färska bär (blandad eller favoritvariant)
• 500 g socker
• 0,7 liter spannmål (32%)
• 1 Vanilla Pod
• 1/2 Bio-Lemon
• 1/2 Bio-Orange

Beredningen äger rum i flera steg. Först läses, tvättas bär, tvättas och placeras i en lufttät låst behållare. Sedan finns det socker och spannmål som framkallar smakerna. Efter åtta dagars dragning tillsätts vaniljbönorna och tunt skurna skivor av citron och apelsin. Likören kan ansträngas ytterligare 14 dagar senare och fyllas i flaskor. Som beskrivs köksstunder kan likören användas utmärkt som en personlig gåva eller souvenir.

en tradition

Inspiration för denna läckra förberedelse kommer ofta från familjerecept, till exempel mormor eller nuvarande blogghändelser som främjar det kreativa utbytet av recept. I många hushåll firas likören som en tradition och är glad över att vidarebefordras för att hålla hantverket av likörsamlingen vid liv.