Тревожни Ehec инфекции: Девет засегнати деца – източникът не е ясен!

Тревожни Ehec инфекции: Девет засегнати деца – източникът не е ясен!

В Мекленбург-Западна Померания здравните власти са изправени пред сериозно предизвикателство: няколко деца са се заразили с EHEC инфекция. В момента са съобщени девет случая и разследванията са в разгара си, за да се установи източникът на инфекцията. Досега обаче нито лабораторните тестове на проби от изпражнения, нито храна са успели да идентифицират източници на инфекция n-tv докладвани.

Засегнатите деца са на възраст от 1 до 14 години; Сред тях има и съмнителен случай. Четири от болните деца са от Мекленбург-Предна Померания, а пет са от други федерални провинции. Особено тревожно е, че пет от тези деца са с хемолитичен уремичен синдром (ХУС) и са в интензивни отделения. Здравните власти обявиха, че по-късно следобед ще излязат с актуална справка.

Какво е EHEC?

EHEC означава Enterohemorrhagic Escherichia coli, опасен вид бактерии, които се срещат предимно при говеда. Патогените са способни да причинят животозастрашаващи заболявания като тежка диария и хемолитично-уремичен синдром (HUS), което е особено рисково при деца поради тяхната незряла имунна система. Симптомите на такива инфекции могат да варират от водниста диария до гадене до кървава диария и треска, като напр. ndr.de обясни.

С над 3440 случая на EHEC през 2023 г. и около 4570 случая през 2024 г. ситуацията вече се е развила драматично. През настоящата 2025 г. към 27 август са регистрирани около 3660 случая. Тези увеличаващи се числа подчертават важността на внимаването при приготвянето и консумацията на храна.

Пътища на предаване и профилактика

Как точно се предават EHEC бактериите може да варира. Те могат да се предават директно от животни на хора, както и чрез замърсена вода или храна, като например недостатъчно сготвено месо или зеленчуци. Предаването от човек на човек също е възможно чрез цитонамазка. Инкубационният период обикновено е от три до четири дни, но на места може да продължи до десет дни.

За да се избегне инфекция, хигиенните мерки са от решаващо значение. Това включва старателно измиване на ръцете след контакт със сурово месо и готвене на храна до поне 70 градуса по Целзий. Зеленчуците и плодовете трябва да се измиват старателно и при необходимост да се обелват преди консумация. Особено се препоръчва за особено чувствителни хора като деца под петгодишна възраст BfR, избягвайте консумацията на сурово мляко и някои други храни.

Настоящата ситуация ни напомня колко е важно да останем внимателни, когато става дума за хигиена на храните. С оглед на това се надяваме на бързо изясняване на случаите и възстановяване на засегнатите деца.