Barth prinaša sveže melone: ​​novi ponos Boddenstadta!

Barth prinaša sveže melone: ​​novi ponos Boddenstadta!

Kaj je novega v Barthu, majhnem mestu v okrožju Vorpommern-Rügen? V pogumni pobudi je podjetje Hahn Vegetable Bau GmbH pod vodstvom Marcela Schulza prvič gojilo melone v regiji. Ta odločitev ni naključje, saj se pridelovalci zelenjave že več kot 50 let osredotočajo na paradižnik. Zdaj je bilo letos posajenih 350 rastlin melon, letino pa pričakujejo v nekaj dneh do dveh tednih. Prve sadeže bi lahko kmalu lahko kupili v kmetijski trgovini v Barthu, kar bi lahko bil pomemben korak tako za kmete kot za regijo.

Za zagotavljanje kakovosti melon morajo biti lesketajoče in imeti na skorji izrazito rumeno liso, ki nakazuje njihovo zrelost. Gojenje melon zahteva manj vzdrževanja kot paradižnik. Medtem ko žetev paradižnika trenutno napreduje in se slastni plodovi prodajajo regionalno in po vsej Nemčiji, so upanja za sladke melone že velika.

Pogled na tehnike gojenja

Gojenje melon (Cucumis melo) zahteva posebno znanje in tehnike, ki so ključne za uspešno rast. Tla naj imajo pH vrednost med 6,0 ​​in 6,5 in morajo biti dobro pripravljena. Organski kompost in gnojila, bogata s kalijem, so pomembna za zagotovitev zdravih rastlin. Pri setvi bi bilo morda smiselno uporabiti dobro, odcedno zemljo v globini 2 do 3 cm.

Osrednjo vlogo ima tudi namakanje: melone potrebujejo približno 1000 litrov vode na dan. Za spodbujanje rasti je priporočljivo kapljično namakanje, ki preprečuje zamakanje in s tem povezane bolezni. Rutinske analize tal pomagajo optimalno prilagoditi oskrbo s hranili in tako zagotoviti najboljše pridelke. Za zaščito zdravih rastlin je pomembno tudi integrirano varstvo rastlin, na primer s kolobarjenjem in naravnim zatiranjem škodljivcev.

Izbor sort melon

Pri izbiri pravih sort melon lahko igrajo vlogo različni dejavniki. Posebej priljubljeni sta sorti lubenic "Sweet Suger" in "Siberian Watermelon", ki sta težko dovzetni za glivične bolezni. Svoje mesto v ponudbi najdejo tudi medene melone, kot sta »Sakata Sweet« ali kazahstanska sadna melona. Vrtnarji v Barthu imajo torej na voljo majhno, a dobro ponudbo, ki ponuja široko paleto možnih uporab.

Dobro premišljena pridelava in upoštevanje regionalnih podnebnih razmer sta ključ do uspešne letine. Prve melone iz Bartha niso navdušile samo ljubiteljev zelenjave v regiji, ampak so tudi uvedle novo fazo v kmetijski tradiciji mesta Bodden.

Kako uspešno gojiti melone? Strokovnjaki so zbrali koristne nasvete, ki segajo od setve do žetve. Takšno znanje je še posebej nujno za novince v gojenju melon, da so prvi koraki pri gojenju melon resnično plodni.

Razvoj v Barthu kaže, da lahko regionalna pridelava podpira tudi okus svežega sadja na vašem pragu. Spremljajmo nas, kakšna kulinarična presenečenja nam kmetje še pripravljajo letos in ali lahko melone navdušijo občinstvo.

Za več informacij o tehnikah gojenja obiščite spletno stran NDR, modri paradižniki ali pridobite koristne predloge Agrooblog.