Менюто на блока празнува 30 години успех - Zarrentin in Anniversary Fever!

Менюто на блока празнува 30 години успех - Zarrentin in Anniversary Fever!

Zarrentin, Deutschland - преди 30 години, блокът Хамбург Евген постави основата на забележителна история на успеха в Зарентин. На 29 юни 2025 г. този кръг беше надлежно отбелязан. Eugen Block беше придобил търговска зона, на която вече се е установило щата -арт производството на храни с около 200 работни места. Компанията за блоково меню произвежда разнообразие от удобна храна, включително сосове, средства и готови ястия, които не само доставят ресторанти и хотели, но и са много популярни сред големите и крайните потребители. Това отчита Ukkermarkurier и подчертава, че новата производствена зона, която беше открита като част от тържествата, отвори допълнителни перспективи за компанията.

В допълнение към производството на храна, блоковото меню предлага и превръзки и смеси от подправки. Основателят отбелязва, че неговите продукти помагат на ресторантите да предложат последователно вкусово изживяване. Това е особено важно, тъй като често има недостиг на квалифицирани работници в търговията с кетъринг и внимателната приготвяне на храна отнема много ресурси. Гостите от политиката и бизнеса, включително областния администратор Стефан Стернберг и Берит Щайнберг от Агенцията за развитие на бизнеса в областта, оцениха решението на Блок за местоположението на Zarrentin, тъй като компанията допринася значително за създаването на работни места и за осъзнаване на региона.

Eugen Block и неговата предприемаческа визия

Eugen Block, който започна кариерата си в гастрономията, не само оформя системното хранене в Германия през десетилетията, но също така постигна далеч успех в хотелиерството и производството на храни. Неговата група компании, която включва популярните вериги Steakhaus Block House и Jim Block, има горди 2200 служители и записа значителен оборот от над 400 милиона евро миналата година. В нова книга, озаглавена „Eugen Block Experience - 60 години успех със сърцето, ума и системата“, той дава представа за своя опит и развитието на своите компании. Тази книга, написана от главния репортер Йенс Майер-Орвалд, е достъпна за 37 евро и предлага лични архиви и интервюта със служители и спътници.

Като част от тържествата, собственият зоотел на компанията в Зарентин също беше подчертан като привлекателна отправна точка за туристите. Кметът Клаус Драегер поздрави блоковото меню за годишнината и похвали положителните импулси, които компанията определя за града. В допълнение, управляващият директор Клаус Фласкамп обяви, че компанията планира да поеме съседна зона за допълнително разширяване на производствените съоръжения.

Меню за блок - важен играч

Неговият принос за гастрономията и създаването на работни места се оценява от хората в региона. Въвеждането на главната академия от компанията също е знак, който блокира не само за успеха, но и за обучение и насърчаване на бъдещите поколения в търговията с кетъринг.

С ясен поглед върху бъдещето и силна основа, блокската група изглежда оптимистична за следващите години и ще бъде интересно да се види кои други основни етапи все още се постигат.