Block Menu fejrer 30 års succes - Zarrentin i jubilæumsfeber!

Block Menu fejrer 30 års succes - Zarrentin i jubilæumsfeber!

Zarrentin, Deutschland - for 30 år siden lagde Hamburg -iværksætteren Eugen Block grundlaget for en bemærkelsesværdig succeshistorie i Zarentin. Den 29. juni 2025 blev denne runde behørigt fejret. Eugen Block havde erhvervet et kommercielt område, hvor staten -af -arten fødevareproduktionen nu har etableret sig med omkring 200 job. Block Menu Company producerer en række bekvemmelighedsfødevarer, herunder saucer, midler og færdige retter, der ikke kun leverer restauranter og hoteller, men er også meget populære blandt store og slutforbrugere. Dette rapporterer Uckermarkurier og understreger, at det nye produktionsområde, der blev indviet som en del af festlighederne, åbnede yderligere perspektiver for virksomheden.

Ud over produktionen af ​​mad tilbyder Block Menu også forbindinger og krydderiblandinger. Grundlæggeren bemærker, at hans produkter hjælper restauranterne med at tilbyde en konsekvent smagoplevelse. Dette er især vigtigt, fordi der ofte er en mangel på kvalificerede arbejdstagere i cateringhandelen, og den omhyggelige tilberedning af mad tager mange ressourcer. Gæsterne fra politik og erhvervsliv, herunder distriktsadministrator Stefan Sternberg og Berit Steinberg fra distriktets forretningsudviklingsagentur, estimerede beslutningen af ​​Block for Zarrentin -lokationen, fordi virksomheden bidrager væsentligt til oprettelsen af ​​job og til at blive opmærksom på regionen.

Eugen Block og hans iværksættervision

Eugen Block, der begyndte sin karriere inden for gastronomi, har ikke kun formet system catering i Tyskland gennem årtier, men også opnået langt nående succes i hotelindustrien og fødevareproduktionen. Hans gruppe af virksomheder, der inkluderer de populære Steakhaus -kæder Block House og Jim Block, har en stolt 2200 ansatte og registrerede en betydelig omsætning på over 400 millioner euro sidste år. I en ny bog med titlen "Eugen Block Experience - 60 års succes med hjerte, sind og system" giver han indsigt i sine oplevelser og udviklingen af ​​sine virksomheder. Denne bog, der blev skrevet af Chief Reporter Jens Meyer-Orwald, er tilgængelig for 37 euro og tilbyder personlige arkiver og interviews med ansatte og ledsagere.

Som en del af festlighederne blev selskabets egen Sehotel i Zarentin også fremhævet som et attraktivt udgangspunkt for turister. Borgmester Klaus Draeger lykønskede blokmenu på jubilæet og roste de positive impulser, som virksomheden fastlægger for byen. Derudover annoncerede administrerende direktør Klaus Flaskamp, ​​at virksomheden planlægger at overtage et tilstødende område for yderligere at udvide produktionsfaciliteterne.

blokmenu - en vigtig spiller

Blokgruppen, der også inkluderer blokmenu, omfatter i alt 17 virksomheder med 47 lokationer, herunder den imponerende Grand Elysée Hotel Chain i Hamborg. Eugen Block, født i en kroværfamilie, former virksomhedskulturen gennem kontinuerlig forbedring og en stærk forpligtelse over for sine ansatte. Under ledelse af Stephan von Bülow udvikles gruppen af ​​virksomheder konstant.

Hans bidrag til gastronomi og oprettelse af job estimeres af befolkningen i regionen. Indførelsen af ​​hovedakademiet af virksomheden er også et tegn på, at blok ikke kun tænker på succes, men også at uddanne og fremme fremtidige generationer i cateringhandelen.

Med en klar oversigt over fremtiden og et stærkt fundament ser blokgruppen optimistisk ud over de kommende år, og det vil være interessant at se, hvilke andre milepæle der stadig opnås.