Il menu a blocchi celebra 30 anni di successo - Zarrentin nella febbre dell'anniversario!

Il menu a blocchi celebra 30 anni di successo - Zarrentin nella febbre dell'anniversario!

Zarrentin, Deutschland - 30 anni fa, l'imprenditore di Amburgo Eugen Block ha gettato le basi per una notevole storia di successo a Zarrentin. Il 29 giugno 2025, questo round è stato debitamente celebrato. Eugen Block aveva acquisito un'area commerciale, su cui la produzione alimentare statale si è ora affermata con circa 200 posti di lavoro. La società di menu a blocchi produce una varietà di cibi convenienti, tra cui salse, fondi e piatti finiti che non solo forniscono ristoranti e hotel, ma sono anche molto popolari tra i consumatori di grandi dimensioni e finali. Ciò riporta l'Uckermarkurier e sottolinea che la nuova area di produzione, che è stata inaugurata come parte delle celebrazioni, ha aperto ulteriori prospettive per l'azienda.

Oltre alla produzione di cibi, il menu a blocchi offre anche medicazioni e miscele di spezie. Il fondatore nota che i suoi prodotti aiutano i ristoranti a offrire un'esperienza di gusto costante. Ciò è particolarmente importante perché spesso c'è una carenza di lavoratori qualificati nel commercio di ristoranti e l'attenta preparazione del cibo richiede molte risorse. Gli ospiti della politica e degli affari, tra cui l'amministratore distrettuale Stefan Sternberg e Berit Steinberg dell'agenzia di sviluppo aziendale del distretto, hanno stimato la decisione del blocco per la sede di Zarrentin, perché la società contribuisce in modo significativo alla creazione di posti di lavoro e alla ricerca della regione.

Eugen Block e la sua visione imprenditoriale

Eugen Block, che ha iniziato la sua carriera in gastronomia, non solo ha modellato il sistema di sistema in Germania nel corso dei decenni, ma ha anche ottenuto un successo di vasta riduzione nell'industria alberghiera e nella produzione alimentare. Il suo gruppo di aziende, che include il famoso Block House e Jim Block, ha un orgoglioso 2200 dipendenti e ha registrato un notevole fatturato di oltre 400 milioni di euro l'anno scorso. In un nuovo libro intitolato "Eugen Block Experience - 60 anni di successo con cuore, mente e sistema", fornisce approfondimenti sulle sue esperienze e sullo sviluppo delle sue aziende. Questo libro, scritto dal capo giornalista Jens Meyer-Orwald, è disponibile per 37 euro e offre archivi e interviste personali con dipendenti e compagni.

Come parte delle celebrazioni, il Seehotel dell'azienda a Zarentin è stato anche enfatizzato come un attraente punto di partenza per i turisti. Il sindaco Klaus Draeger si è congratulato con il menu a blocchi per l'anniversario e ha elogiato gli impulsi positivi che la società stabilisce per la città. Inoltre, l'amministratore delegato Klaus Flaskamp ha annunciato che la società ha in programma di assumere un'area adiacente per espandere ulteriormente le strutture di produzione.

menu a blocchi - un giocatore importante

Il gruppo di blocchi, che include anche il menu a blocchi, comprende un totale di 17 aziende con 47 sedi, tra cui l'impressionante catena alberghiera Grand Elysée ad Amburgo. Eugen Block, nato in una famiglia di locandine, modella la cultura aziendale attraverso un miglioramento continuo e un forte impegno per i suoi dipendenti. Sotto la guida di Stephan von Bülow, il gruppo di aziende è costantemente in fase di sviluppo.

Il suo contributo alla gastronomia e la creazione di posti di lavoro è stimato dalle persone nella regione. L'introduzione della Head Academy da parte dell'azienda è anche un segno che Block non solo pensa al successo, ma anche per formare e promuovere le generazioni future nel commercio di catering.

Con una chiara visione del futuro e una solida base, il gruppo di blocchi sembra ottimista sui prossimi anni e sarà interessante vedere quali altre pietre miliari sono ancora raggiunte.