Blockmeny firar 30 års framgång - Zarrentin i jubileumsfeber!

Blockmeny firar 30 års framgång - Zarrentin i jubileumsfeber!

Zarrentin, Deutschland - 30 år sedan lägger Hamburg -entreprenören Eugen Block grunden för en anmärkningsvärd framgångshistoria i Zarrentin. Den 29 juni 2025 firades denna omgång vederbörligen. Eugen Block hade förvärvat ett kommersiellt område, där staten -av -art -livsmedelsproduktionen nu har etablerat sig med cirka 200 jobb. Blockmenyföretaget producerar en mängd bekvämlighetsmat, inklusive såser, fonder och färdiga rätter som inte bara levererar restauranger och hotell, utan också är mycket populära bland stora och slutkonsumenter. Detta rapporterar Uckermarkurier och betonar att det nya produktionsområdet, som invigdes som en del av firandet, öppnade ytterligare perspektiv för företaget.

Förutom produktionen av mat erbjuder blockmeny också förband och kryddblandningar. Grundaren konstaterar att hans produkter hjälper restaurangerna att erbjuda en konsekvent smakupplevelse. Detta är särskilt viktigt eftersom det ofta finns brist på kvalificerade arbetare i cateringhandeln och noggrann matning av mat tar många resurser. Gästerna från politik och företag, inklusive distriktsadministratören Stefan Sternberg och Berit Steinberg från distriktets affärsutvecklingsbyrå, uppskattade beslutet från Block för Zarrentin -platsen, eftersom företaget bidrar väsentligt till skapandet av jobb och att bli medvetna om regionen.

Eugen Block och hans entreprenörsvision

Eugen Block, som började hans karriär inom gastronomi, har inte bara format system catering i Tyskland under årtionden, utan också uppnådde långtgående framgång i hotellbranschen och livsmedelsproduktionen. Hans grupp av företag, som inkluderar de populära Steakhaus -kedjorna Block House och Jim Block, har en stolt 2200 anställda och registrerade en betydande omsättning på över 400 miljoner euro förra året. I en ny bok med titeln "Eugen Block Experience - 60 års framgång med hjärta, sinne och system" ger han insikter om sina erfarenheter och utvecklingen av sina företag. Den här boken, som skrevs av Chief Reporter Jens Meyer-Orwald, är tillgänglig för 37 euro och erbjuder personliga arkiv och intervjuer med anställda och följeslagare.

Som en del av firandet betonades företagets egna Seehotel i Zarentin också som en attraktiv utgångspunkt för turister. Borgmästare Klaus Draeger gratulerade blockmenyn på årsdagen och berömde de positiva impulser som företaget sätter till staden. Dessutom meddelade verkställande direktör Klaus Flaskamp att företaget planerar att ta över ett angränsande område för att ytterligare utöka produktionsanläggningarna.

Blockmeny - En viktig spelare

Blockgruppen, som också inkluderar blockmeny, består av totalt 17 företag med 47 platser, inklusive den imponerande Grand Elysée Hotel -kedjan i Hamburg. Eugen Block, född i en gästgivarfamilj, formar företagskulturen genom kontinuerlig förbättring och ett starkt engagemang för sina anställda. Under ledning av Stephan von Bülow utvecklas gruppen av företag ständigt.

Hans bidrag till gastronomi och skapandet av jobb uppskattas av folket i regionen. Företagets introduktion av Head Academy är också ett tecken på att block inte bara tänker på framgång, utan också för att utbilda och främja kommande generationer i cateringhandeln.

Med en tydlig bild av framtiden och en stark grund ser blockgruppen optimistisk ut på de kommande åren, och det kommer att vara intressant att se vilka andra milstolpar som fortfarande uppnås.