MV 中的价格冲击：炸肉排超过 24 欧元——部长拉响警报！

MV 中的价格冲击：炸肉排超过 24 欧元——部长拉响警报！

在梅克伦堡-前波美拉尼亚州，餐饮业的性价比正在引起轰动。最近的报告显示，沿海餐馆的炸猪排等简单菜肴的价格很高。宾茨一份炸肉排的售价高达 24.50 欧元，黑灵斯多夫 (Heringsdorf) 的售价为 24.10 欧元，屈隆斯博恩 (Kühlungsborn) 的售价为 24.20 欧元。价格比较显示，在贝希特斯加登，客人只需支付 19.50 欧元，在宁多夫/波罗的海则只需支付 21.50 欧元。旅游部长 Wolfgang Blank 表达了尖锐的批评，并询问 MV 的价格是否仍然符合美食的质量。作为 《东方日报》报道 与去年相比，MV中的宾客满意度有所下降。

但问题不仅仅在于高价格：布兰克还指出，餐饮业缺乏员工和成本飙升。 2024 年度假屋的平均净价为 140 欧元，比新冠大流行前的水平高出 27%，比全国平均水平高出 22.20 欧元。饮料和其他食品的价格也在上涨：在MV，半升比尔森啤酒的价格约为4.87欧元，而在萨克森州只需4.57欧元。一份玛格丽塔披萨的售价为 11.11 欧元，与 2023 年相比增长了 12.7%。 旅游晴雨表的结果 说明困境：在新联邦州中，马里兰州酒店业销售额降幅最大，而巴伐利亚等其他地区的经济状况则更为稳定。

转型中的旅游业

但根据最新数据，人们对旅行的渴望依然未减 统计门户 2024年的出行模式表明国内外需求正在复苏。德国东部各州共有 8570 万人次过夜住宿——这是历史第二高值。尽管如此，MV的性价比仍落后于全国平均水平70.3点。

2025年，质量、环境友好和基础设施等话题将受到特别关注。根据旅游晴雨表，游客总体满意度升至87.6分，与上一年相比略有改善。然而，高昂的价格，加上牛肉成本的急剧上涨（涨幅高达 50%），正在引起度假者的更多怀疑。德国酒店和餐馆协会区域负责人拉尔斯·施瓦茨 (Lars Schwarz) 解释说，提高最低工资等法律措施也加剧了严峻的经济状况。

总的来说，梅克伦堡-前波美拉尼亚州必须在旅游业方面进一步发展，才能满足客人的期望。复苏的初步迹象已经显现，但显然仍有很多工作要做。为了使该地区成为一个有吸引力的目的地，良好的价格和质量至关重要。