Bogata berba u Ueckermündeu: šljive i jabuke puštene za grickanje!

Bogata berba u Ueckermündeu: šljive i jabuke puštene za grickanje!

Trenutno je vrijeme berbe u Ueckermünde-Ostu: šareni plodovi u tamošnjem voćnjaku zreli su i pozivaju da ih kušate. Gradonačelnik Jürgen Kliewe potaknuo je građane da grickaju sočne jabuke i šljive, uključujući šljive od jaja i Renekloden, kako žele. Livada je prava gozba za sve ljubitelje voća - grickanje je ne samo dopušteno, nego se izričito potiče, sve dok se ne ubere cijelo stablo.

Voćnjak, koji je nastao iza srušenog rezidencijalnog restorana "Waterkant" na W.-Seelenbinder-Straße, zajednički je projekt i dio inicijative za stvaranje "zelenih pluća" na nekadašnjem građevinskom zemljištu u regiji. Unatoč pjeskovitom tlu, koje otežava rast stabala, biljke su se izvrsno razvile. Posljednjih godina i drvored breza i voćnjak izrasli su u cvjetnu raskoš koja posebno dolazi do izražaja u vrijeme berbe.

Raznolikost voća i njihovo značenje

Voćnjak ne samo da nudi bogat izbor voća, uključujući hrastove, breze, kestenove i razne voćke, već značajno doprinosi bioraznolikosti regije. Ti su kulturni krajolici umjetno stvorena područja u kojima se visoke voćke spajaju s livadama i vrtovima. Glasno heimischelandwirtschaft.de Procjenjuje se da Njemačka ima oko 300.000 hektara voćnjaka. Ta su područja ključna za očuvanje bioraznolikosti jer pružaju staništa brojnim kukcima, gmazovima i pticama te također pružaju zaštitu ugroženim vrstama poput divljih pčela.

Vrste voća mogu se ubrati izravno sa stabla i idealne su za izravnu konzumaciju ili za pripremu ukusnih sokova, džema, želea i drugih delicija. Voćnjaci zahtijevaju redovito održavanje jer trpe prijetnje poput klimatskih promjena i ekonomskih izazova.

Briga za budućnost

Gradska uprava svjesna je ekološke važnosti ovih područja te stoga aktivno promiče očuvanje i brigu o voćnjacima. U vremenima kada je poljoprivreda ugrožena, pojedinačni doprinosi zaštiti ovih vrijednih kulturnih krajolika od velike su važnosti. Možete dati važan doprinos kupnjom regionalnih voćnjaka ili sponzoriranjem stabala.

Trenutačno vrijeme berbe nudi ne samo priliku za uživanje u ukusnim plodovima, već i za razvijanje svijesti o važnoj ulozi voćnjaka u našem kulturnom krajoliku. Gradonačelnik Kliewe poziva ljude ne samo da uživaju u impresivnoj raznolikosti prirode, već i da je štite i čuvaju.

Za sve sladokusce i ekološki osviještene građane: informacije o livadi voćnjak možete pronaći i na ueckermuende.de.