Gazdag termés Ueckermündében: nassolni való szilvát és almát!

Gazdag termés Ueckermündében: nassolni való szilvát és almát!

Ueckermünde-Ostban jelenleg a szüret ideje van: az ottani gyümölcsösben beérnek a színes gyümölcsök, és megkóstolhatják. Jürgen Kliewe polgármester arra biztatta a polgárokat, hogy kedvük szerint nassoljanak lédús almát és szilvát, beleértve a tojásszilvát és a reneklodent. A rét igazi lakoma minden gyümölcskedvelő számára – a nassolás nem csak megengedett, de kifejezetten ajánlott is, amíg az egész fát nem takarítják ki.

A W.-Seelenbinder-Straße-n lebontott „Waterkant” lakóétterem mögött kialakított gyümölcsös egy közös projekt, és egy „zöld tüdő” létrehozására irányuló kezdeményezés része a régió korábban használt építési telkén. A homokos talaj ellenére, amely megnehezíti a fák növekedését, a növények nagyszerűen fejlődtek. Az elmúlt években mind a nyírfa fasor, mind a gyümölcsös virágos pompává nőtte ki magát, amely különösen a betakarítás idején mutatkozik meg.

A gyümölcsök változatossága és jelentése

A gyümölcsös nemcsak gazdag gyümölcsválasztékot kínál, köztük tölgyeket, nyírfákat, gesztenyét és különféle gyümölcsfákat, hanem jelentősen hozzájárul a régió biodiverzitásához is. Ezek a kultúrtájak mesterséges területek, ahol a magas gyümölcsfák rétekkel és kertekkel kombinálódnak. Hangos heimischelandwirtschaft.de Németországban a becslések szerint körülbelül 300 000 hektár gyümölcsöskert található. Ezek a területek kulcsfontosságúak a biológiai sokféleség megőrzése szempontjából, mivel számos rovarnak, hüllőnek és madárnak biztosítanak élőhelyet, valamint védelmet nyújtanak a veszélyeztetett fajoknak, például a vadon élő méheknek.

A gyümölcsfajták közvetlenül a fáról szüretelhetők, és ideálisak közvetlen fogyasztásra, vagy ízletes gyümölcslevek, lekvárok, zselé és egyéb finomságok készítésére. A gyümölcsösök rendszeres karbantartást igényelnek, mivel olyan veszélyektől szenvednek, mint az éghajlatváltozás és a gazdasági kihívások.

Aggodalom a jövőért

A városvezetés tisztában van e területek ökológiai fontosságával, ezért aktívan támogatja a gyümölcsösök megőrzését és gondozását. Azokban az időkben, amikor a mezőgazdaság veszélyben van, nagyon fontos az egyéni hozzájárulás ezen értékes kultúrtájak védelméhez. Jelentős hozzájárulást tehet regionális gyümölcsösök vásárlásával vagy fák támogatásával.

A mostani betakarítási idők nemcsak az ízletes gyümölcsök élvezetére adnak lehetőséget, hanem a gyümölcsösök kultúrtájunkban betöltött fontos szerepének tudatosítására is. Kliewe polgármester arra szólítja fel az embereket, hogy ne csak élvezzék a természet lenyűgöző sokszínűségét, hanem óvják és őrizzék meg azt.

Minden édesszájúnak és környezettudatos polgárnak: a gyümölcsös rétről is tájékozódhatnak a címen. ueckermuende.de.