Bogate zbiory w Ueckermünde: śliwki i jabłka wypuszczone na przekąskę!

Bogate zbiory w Ueckermünde: śliwki i jabłka wypuszczone na przekąskę!

W Ueckermünde-Ost trwa obecnie czas żniw: kolorowe owoce w sadzie są już dojrzałe i zachęcają do ich skosztowania. Burmistrz Jürgen Kliewe zachęcał mieszkańców do spożywania według własnego uznania soczystych jabłek i śliwek, w tym śliwek jajecznych i Renekloden. Łąka to prawdziwa uczta dla wszystkich miłośników owoców – podjadanie jest nie tylko dozwolone, ale wręcz zalecane, pod warunkiem, że nie zostanie zebrane całe drzewo.

Sad, który powstał za wyburzoną restauracją mieszkalną „Waterkant” przy W.-Seelenbinder-Straße, to wspólny projekt i część inicjatywy mającej na celu stworzenie „zielonych płuc” na dawniej użytkowanych terenach budowlanych w regionie. Pomimo piaszczystej gleby, która utrudnia wzrost drzew, rośliny rozwinęły się znakomicie. W ostatnich latach zarówno aleja brzozowa, jak i sad rozrosły się w kwiecisty blask, który szczególnie ukazuje owoce w porze żniw.

Różnorodność owoców i ich znaczenie

Sad oferuje nie tylko bogaty wybór owoców, w tym dębów, brzóz, kasztanowców i różnych drzew owocowych, ale także znacząco przyczynia się do różnorodności biologicznej regionu. Te krajobrazy kulturowe to stworzone przez człowieka obszary, w których wysokie drzewa owocowe łączą się z łąkami i ogrodami. Głośny hemiischelandwirtschaft.de Szacuje się, że Niemcy mają około 300 000 hektarów sadów. Obszary te mają kluczowe znaczenie dla zachowania różnorodności biologicznej, ponieważ stanowią siedliska dla wielu owadów, gadów i ptaków, a także zapewniają ochronę zagrożonym gatunkom, takim jak dzikie pszczoły.

Owoce tego typu można zbierać bezpośrednio z drzewa i idealnie nadają się do bezpośredniego spożycia lub do przygotowania pysznych soków, dżemów, galaretek i innych specjałów. Sady wymagają regularnej konserwacji, ponieważ są narażone na zagrożenia, takie jak zmiany klimatyczne i wyzwania gospodarcze.

Troska o przyszłość

Władze miasta są świadome ekologicznego znaczenia tych terenów, dlatego aktywnie promują ochronę i pielęgnację sadów. W czasach zagrożenia rolnictwa ogromne znaczenie ma indywidualny wkład w ochronę tych cennych krajobrazów kulturowych. Możesz wnieść istotny wkład kupując regionalne sady lub sponsorując drzewka.

Obecny czas zbiorów to nie tylko okazja do rozkoszowania się smakowitymi owocami, ale także uświadomienia sobie ważnej roli sadów w naszym krajobrazie kulturowym. Burmistrz Kliewe apeluje, aby ludzie nie tylko cieszyli się imponującą różnorodnością przyrody, ale także ją chronili i zachowywali.

Dla wszystkich lubiących słodycze i dbających o środowisko: informacje o łące sadowniczej można znaleźć także na stronie ueckermuende.de.