Bohatá úroda v Ueckermünde: slivky a jablká uvoľnené na maškrtenie!

Bohatá úroda v Ueckermünde: slivky a jablká uvoľnené na maškrtenie!

V Ueckermünde-Ost je momentálne čas zberu: farebné plody v tamojšom sade sú zrelé a pozývajú vás ochutnať. Starosta Jürgen Kliewe vyzval občanov, aby si podľa ľubovôle pochutili na šťavnatých jablkách a slivkách, vrátane vaječných sliviek a Reneklodenu. Lúka je skutočným sviatkom pre všetkých milovníkov ovocia – mlsanie je nielen povolené, ale aj vyslovene odporúčané, pokiaľ sa nepozbiera celý strom.

Ovocný sad, ktorý vznikol za zbúranou obytnou reštauráciou „Waterkant“ na ulici W.-Seelenbinder-Straße, je spoločným projektom a súčasťou iniciatívy na vytvorenie „zelených pľúc“ na predtým využívaných stavebných pozemkoch v regióne. Napriek piesočnatej pôde, ktorá sťažuje rast stromov, sa rastliny vyvíjali skvele. Brezová alej aj ovocný sad sa v posledných rokoch rozrástli do kvetinovej nádhery, ktorá ukazuje svoje ovocie najmä v čase zberu.

Rozmanitosť ovocia a ich význam

Ovocný sad ponúka nielen bohatý výber ovocia, medzi ktoré patria duby, brezy, gaštany a rôzne ovocné stromy, ale výrazne prispieva aj k biodiverzite regiónu. Tieto kultúrne krajiny sú človekom vytvorené oblasti, kde sú vysoké ovocné stromy kombinované s lúkami a záhradami. nahlas heimischelandwirtschaft.de Nemecko má podľa odhadov približne 300 000 hektárov ovocných sadov. Tieto oblasti sú kľúčové pre zachovanie biodiverzity, pretože poskytujú biotopy pre početný hmyz, plazy a vtáky a tiež poskytujú ochranu ohrozeným druhom, ako sú divé včely.

Druhy ovocia je možné zbierať priamo zo stromu a sú ideálne na priamu konzumáciu alebo na prípravu lahodných štiav, džemov, želé a iných pochutín. Sady si vyžadujú pravidelnú údržbu, pretože trpia hrozbami, ako sú klimatické zmeny a ekonomické problémy.

Obava o budúcnosť

Vedenie mesta si uvedomuje ekologický význam týchto území, a preto aktívne podporuje zachovanie a starostlivosť o ovocné sady. V časoch, keď je poľnohospodárstvo ohrozené, sú individuálne príspevky k ochrane tejto hodnotnej kultúrnej krajiny veľmi dôležité. Kúpou regionálnych sadov alebo sponzorovaním stromov môžete významne prispieť.

Súčasná doba zberu úrody ponúka nielen možnosť vychutnať si chutné plody, ale aj rozvíjať povedomie o významnej úlohe sadov v našej kultúrnej krajine. Starosta Kliewe vyzýva ľudí, aby si nielen užívali pôsobivú rozmanitosť prírody, ale aby ju aj chránili a zachovávali.

Pre všetkých, ktorí majú chuť na sladké a ekologicky zmýšľajúcich občanov: informácie o ovocnej lúke nájdete aj na ueckermuende.de.