Bogata letina v Ueckermündeju: slive in jabolka za malico!

Bogata letina v Ueckermündeju: slive in jabolka za malico!

V Ueckermünde-Ostu je trenutno čas žetve: pisani sadeži v tamkajšnjem sadovnjaku so zreli in kar vabijo, da jih okusite. Župan Jürgen Kliewe je meščane spodbudil, naj si po želji prigriznejo sočna jabolka in slive, vključno s slivami in Reneklodenom. Travnik je prava paša za vse ljubitelje sadja - malicanje je ne le dovoljeno, ampak izrecno priporočljivo, če le ni obrano celotno drevo.

Sadovnjak, ki je nastal za porušeno stanovanjsko restavracijo "Waterkant" na W.-Seelenbinder-Straße, je skupni projekt in del pobude za ustvarjanje "zelenih pljuč" na nekdanjem stavbnem zemljišču v regiji. Kljub peščeni zemlji, ki otežuje rast dreves, so se rastline odlično razvile. Tako brezov drevored kot sadovnjak sta se v zadnjih letih razrasla v cvetlični sijaj, ki svoje sadove še posebej pokaže v času trgatve.

Raznolikost sadja in njihov pomen

Sadovnjak ne ponuja le bogate sadne ponudbe, vključno s hrasti, brezami, kostanji in različnim sadnim drevjem, temveč pomembno prispeva k biotski raznovrstnosti regije. Te kulturne krajine so območja, ki jih je ustvaril človek, kjer so visoka sadna drevesa združena s travniki in vrtovi. Glasno heimischelandwirtschaft.de Ocenjuje se, da ima Nemčija približno 300.000 hektarjev sadovnjakov. Ta območja so ključnega pomena za ohranjanje biotske raznovrstnosti, saj zagotavljajo habitate številnim žuželkam, plazilcem in pticam ter zagotavljajo zaščito za ogrožene vrste, kot so divje čebele.

Vrste sadja se lahko nabirajo neposredno z drevesa in so idealne za neposredno uživanje ali za pripravo okusnih sokov, marmelade, želeja in drugih dobrot. Sadovnjake je treba redno vzdrževati, saj so izpostavljeni grožnjam, kot so podnebne spremembe in gospodarski izzivi.

Skrb za prihodnost

Mestna uprava se zaveda ekološkega pomena teh območij, zato aktivno spodbuja ohranjanje in nego sadovnjakov. V času, ko je kmetijstvo ogroženo, je posameznikov prispevek k varovanju te dragocene kulturne krajine zelo pomemben. Z nakupom regionalnih sadovnjakov ali sponzoriranjem dreves lahko pomembno prispevate.

Trenutni časi obiranja ne ponujajo le priložnosti za uživanje okusnih sadežev, temveč tudi za razvoj zavesti o pomembni vlogi sadovnjakov v naši kulturni krajini. Župan Kliewe ljudi poziva, naj ne le uživajo v izjemni raznolikosti narave, ampak naj jo tudi varujejo in ohranjajo.

Za vse sladkosnede in okoljsko ozaveščene občane: informacije o travniku sadovnjaka najdete tudi na ueckermuende.de.