Trabajos de construcción en el puerto de la ciudad: ¡los restaurantes de Rostock luchan por sobrevivir!

Trabajos de construcción en el puerto de la ciudad: ¡los restaurantes de Rostock luchan por sobrevivir!

La situación económica de la restauración en el puerto urbano de Rostock es tensa. Mientras el sol cae hoy sobre la ciudad con 22 grados y un viento suave, la terraza del popular restaurante "Amici" sigue siendo lúgubre: a la hora del almuerzo sólo hay dos mesas ocupadas. Lars Fischer, propietario del Amici, habla de dramáticas pérdidas de ventas de hasta un 45 por ciento en comparación con la última temporada de verano, provocadas por las extensas obras de construcción en el borde del muelle. "Con gran pesar tenemos que dejar de servir almuerzos de lunes a jueves", explica Fischer, que también ha tenido que recortar personal y sufre pérdidas mensuales.

Las obras afectan a la península de Christinen e incluyen la renovación del muelle de casi 30 años de antigüedad, que ahora está equipado con una robusta losa de hormigón armado. Esta medida fue iniciada por la administración de la ciudad y tiene como objetivo mejorar la infraestructura a largo plazo. Si bien el muelle ya está nuevamente utilizable y los planes para pavimentar y remodelar el área con nuevos bancos y farolas ya están prácticamente terminados, los restauradores luchan por sobrevivir. Informes NDR que las obras costaron alrededor de 2,5 millones de euros y formalmente no forman parte del gran proyecto del Óvalo de Rostock.

Las preocupaciones de los restauradores

Fisher no está solo con sus preocupaciones. El propietario vecino del "Blauer Esel" y los operadores del "Ocean's 7" ya cerraron a la hora del almuerzo para evitar los gastos. La situación ha golpeado duramente a la industria. Fischer incluso escribió una carta incendiaria a la alcaldesa Eva-Maria Kröger para llamar la atención sobre la precaria situación. "Esperábamos que nos apoyaran con un plan de acción, pero por el momento no vemos una solución inmediata", continuó Fischer. Miro Germanotta, de “Blue Donkey”, también se pregunta desesperadamente si su restaurante podrá sobrevivir hasta junio de 2026, fecha prevista para la finalización de las obras.

Sin embargo, las medidas previstas para mejorar la apariencia visual mediante pancartas y el almacenamiento de materiales de construcción fuera de las zonas de restauración encuentran resistencia por parte de las autoridades. El alcalde Kröger tomó en serio la petición de ayuda de los restauradores e inició un proceso interno. Ella muestra comprensión por las preocupaciones de los empresarios, pero el camino hacia una solución rápida parece difícil.

El sector de la restauración en el puerto urbano de Rostock sigue en una situación difícil mientras avanzan las obras. Los restauradores apoyan el proyecto, pero su existencia económica está en peligro. Sólo el tiempo dirá si podrán superar los desafíos y cómo, con la esperanza de que el verano pronto los devuelva a sus actividades ocupadas. También el periódico del mar Báltico describe la situación urgente y los motivos de reflexión de los afectados.