Radovi na gradskoj luci: Rostock restorani bore se za opstanak!

Radovi na gradskoj luci: Rostock restorani bore se za opstanak!

Ekonomska situacija ugostiteljstva u gradskoj luci Rostocka je napeta. Dok grad danas obasipa sunce na 22 stupnja i blagi vjetar, na terasi popularnog restorana “Amici” ostaje tmurno: u vrijeme ručka zauzeta su samo dva stola. Lars Fischer, vlasnik “Amicija”, govori o dramatičnim gubicima prodaje i do 45 posto u odnosu na prošlu ljetnu sezonu, a koji su uzrokovani opsežnim građevinskim radovima na rubu rive. "Teška srca moramo prestati posluživati ​​ručak od ponedjeljka do četvrtka", objašnjava Fischer, koji je također morao smanjiti broj zaposlenih i ostvaruje mjesečne gubitke.

Građevinski radovi utječu na poluotok Christinen i uključuju obnovu gotovo 30 godina stare obale, koja je sada opremljena robusnom armiranobetonskom pločom obale. Ovu mjeru pokrenula je gradska uprava, a namijenjena je dugoročnom poboljšanju infrastrukture. Dok je riva sada ponovno upotrebljiva, a planovi za popločavanje i preuređenje prostora novim klupama i lampionima uglavnom su završeni, ugostitelji se bore za opstanak. NDR izvješća da su građevinski radovi stajali oko 2,5 milijuna eura i formalno nisu dio velikog projekta Rostock Oval.

Brige restoratera

Fisher nije sam u svojim brigama. Susjedni stanodavac "Blauer Esel" i operateri "Ocean's 7" već su zatvorili u vrijeme ručka kako bi izbjegli troškove. Situacija je teško pogodila industriju. Fischer je čak napisao zapaljivo pismo gradonačelnici Evi-Mariji Kröger kako bi skrenuo pozornost na neizvjesnu situaciju. “Nadali smo se da će nas podržati akcijskim planom, ali trenutačno ne vidimo trenutačno rješenje”, nastavio je Fischer. Miro Germanotta iz “Plavog magarca” također se očajnički pita može li njen restoran preživjeti do lipnja 2026. godine, kada je planirani završetak radova.

Međutim, planirane mjere poboljšanja vizualnog izgleda kroz transparente i skladištenje građevinskog materijala izvan ugostiteljskih prostora nailaze na otpor nadležnih. Gradonačelnik Kröger ozbiljno je shvatio poziv ugostitelja za pomoć i pokrenuo interni postupak. Ona ima razumijevanja za brige poduzetnika, ali put do brzog rješenja čini se tegoban.

Ugostiteljska industrija u gradskoj luci Rostocka i dalje je u teškoj situaciji dok građevinski radovi napreduju. Ugostitelji podupiru projekt, ali je njihova ekonomska egzistencija ugrožena. Vrijeme će pokazati hoće li i kako svladati izazove, u nadi da će ih ljeto uskoro vratiti užurbanom poslu. Također novine Baltičkog mora opisuje hitnu situaciju i hranu za razmišljanje pogođenih.