城市港口的建设工作:罗斯托克餐厅为生存而战!

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罗斯托克城市港口的建设工程给当地餐馆带来了压力;当市政府寻求解决方案时,销售额急剧下降。

Bauarbeiten am Rostocker Stadthafen belasten lokale Gastronomie; Umsätze sinken drastisch, während die Stadtverwaltung Lösungen sucht.
罗斯托克城市港口的建设工程给当地餐馆带来了压力;当市政府寻求解决方案时,销售额急剧下降。

城市港口的建设工作:罗斯托克餐厅为生存而战!

罗斯托克市港口餐饮业经济形势紧张。今天,虽然气温高达 22 度,微风徐徐,阳光洒满整座城市,但受欢迎的“Amici”餐厅的露台依然阴沉沉:午餐时间只有两张桌子有人。 “Amici” 的船主 Lars Fischer 表示,与去年夏季相比,销售损失高达 45%,这是由码头边缘的大量建筑工程造成的。费舍尔解释说:“我们不得不从周一到周四停止提供午餐,心情十分沉重。”他还不得不裁员,并逐渐意识到每月都有损失。

建设工程影响克里斯汀半岛,包括对已有近 30 年历史的码头进行翻新,该码头现在配备了坚固的钢筋混凝土码头板。该措施由市政府发起,旨在长期改善基础设施。虽然码头现已再次可用,并且用新长凳和灯笼铺设和重新设计该区域的计划已基本完成,但餐馆老板仍在为生存而战。 NDR 报告 该建筑工程耗资约 250 万欧元,并且不属于大型罗斯托克椭圆形项目的正式一部分。

餐馆老板的烦恼

费舍尔并不是唯一一个担心的人。邻近的“Blauer Esel”房东和“Ocean’s 7”的经营者已经在午餐时间关门了,以避免产生成本。这种情况对行业造成了沉重打击。费舍尔甚至给市长伊娃-玛丽亚·克罗格写了一封煽动性的信,以提请人们注意不稳定的局势。 “我们曾希望他们能够通过行动计划来支持我们,但目前我们还没有看到立即的解决方案,”费舍尔继续说道。 “蓝驴”的米罗·杰尔马诺塔 (Miro Germanotta) 也迫切地想知道她的餐厅能否生存到 2026 年 6 月(即建设工程的计划完工日期)。

然而,计划采取的通过横幅和在餐厅区域外储存建筑材料来改善视觉外观的措施遭到了当局的抵制。克勒格市长认真对待餐馆老板的求助,并启动了内部程序。她对企业家的担忧表示理解,但快速解决问题的道路似乎崎岖不平。

随着建设工程的进展,罗斯托克市港口的餐饮业仍面临困难。餐馆老板支持该项目,但他们的经济生存处于危险之中。只有时间才能证明他们是否以及如何克服这些挑战,希望这个夏天能让他们很快恢复繁忙的工作。还 波罗的海报纸 描述了受影响者的紧急情况和值得思考的问题。