Rostock's Student Meal: Od září od zvýšení ceny Porhineland-Palatin-Price!

Rostock's Student Meal: Od září od zvýšení ceny Porhineland-Palatin-Price!

V Rostocku bude v nadcházejících měsících důležitou změnou pro stravování škol. Od září 2025 bude přibližně 16 250 studentů ve městě pečováno se školní čočkou z Porýní-Palatinate. Tento krok se stal nezbytným, protože velká městská kuchyně, která byla rozhodnuta před pěti lety jako koncept, stále není dokončena. Město muselo přepsat zásobování potravin, aby vyplnila prázdná místa, zatímco velká kuchyně čeká na sebe. According to ndr has been awarded the "lunch maspro" and bude uděleno doručení jídla.

Nabídka byla nezbytná, protože se jednalo o podnikání s objemem několika 100 000 EUR a bylo vyžadováno celé Evropské nabídky. Senátor vzdělávání Steffen Bockhahn také oznámil, že náklady na školní večeři se zvýší ze 4,76 EUR na 5,41 EUR. Toto zvýšení ceny by také bylo nutné bez ohledu na původ jídel z kuchyně Rostock.

Postup a požadavky

Veřejná společnost „Mittagenmärosen GmbH“ přebírá dodání školní čočky v rámci celé Evropy. Podle požadavků musí být splněna kritéria způsobilosti, jako je technická a ekonomická výkonnost, včetně minimálního ročního obratu 2 miliony EUR v posledních třech finančních letech. To je důležité, aby se zajistilo, že kvalita jídel zůstane vysoká a jsou splněny potřeby škol.

samotné postupy udělení jsou složité. Podle dge-veesch , nabídky cen jsou často zásadní, i když nejlepší nabídka není vždy nejlevnější. Kvalita dlouhodobého stravování za rozumnou cenu je pro mnoho škol nanejvýš důležitá. Školní dopravci mohou pro kuchaře ukládat individuální požadavky, díky nimž je výběr ještě více mnohostranný.

Projekt na prvním místě

Klíčová data pro novou stravovací službu jsou shrnuty takto:

Zatímco město Rostock čeká na vlastní velkou kuchyni, která má být speciálně přizpůsobena potřebám studentů, spolupráce s „littagmatrosen GmbH“ zajišťuje, že žáci mezitím dostávají adekvátní jídla. Změny ve školním stravování jsou součástí probíhajícího procesu ke zlepšení kvality zásobování potravinami ve školách jako celku a nabídnout studentům: uvnitř zdravé stravy.