A Rostock hallgatói étkezése: Szeptembertől a Rajna-Palatinate ár-növekedésből!

A Rostock hallgatói étkezése: Szeptembertől a Rajna-Palatinate ár-növekedésből!

Rostockban fontos változás lesz az iskola vendéglátásában az elkövetkező hónapokban. 2025 szeptemberétől a város körülbelül 16 2550 hallgatóját a Rhineland-Palatinate iskola lencséje fogja ápolni. Ez a lépés szükségessé vált, mivel a nagy városi konyha, amelyet öt évvel ezelőtt fogalomként döntöttek, még mindig nem fejeződött be. A városnak át kellett írnia az élelmiszer -ellátást, hogy kitöltse az üres foltokat, miközben a nagy konyha önmagára vár. A ndr "_ blank"> ndr " A megadott étkezés.

A pályázatra szükség volt, mert ez egy több 100 000 euró mennyiségű vállalkozás volt, és egy Európa -szintű pályázatra volt szükség. Steffen Bockhahn oktatási szenátor azt is bejelentette, hogy az iskolai vacsora költségei 4,76 euróról 5,41 euróra növekednek. Erre az áremelkedésre is szükség lenne, függetlenül a Rostock konyhából származó ételek eredetétől.

Eljárás és követelmények

A "Mittagenmärosen GmbH", az állami társaság, az Európa -szintű pályázat részeként veszi át az iskola lencse szállítását. A követelmények szerint az olyan alkalmassági kritériumokat, mint például a műszaki és gazdasági teljesítmény, teljesíteni kell, beleértve az elmúlt három pénzügyi évben a minimális éves 2 millió euró forgalmat. Ez fontos annak biztosítása érdekében, hogy az ételek minősége továbbra is magas, és az iskolák igényei kielégítsék.

A díjszabási eljárások maguk bonyolultak. A dge-veesch szerint az árajánlatok gyakran döntő fontosságúak, bár a legjobb ajánlat nem mindig a legolcsóbb. A hosszú távú vendéglátás minősége ésszerű áron sok iskola számára rendkívül fontos. Az iskolai fuvarozók egyéni követelményeket tehetnek a vendéglátókra, ami a választékot még sokrétűbbé teszi.

A projekt egy pillanat alatt

Az új élelmiszer -szolgáltatás legfontosabb adatait a következőképpen foglaljuk össze:

Miközben Rostock városa a saját nagy konyháját várja, amelyet kifejezetten a hallgatók igényeihez igazítanak, a „Littagmatrosen GMBH” -val való együttműködés biztosítja, hogy a tanulók időközben megfelelő ételeket kapjanak. Az iskolai vendéglátás változásai egy folyamatban lévő folyamat részét képezik, amely javítja az élelmiszer -ellátás minőségét az iskolák egészében, és hogy a hallgatókat kínálja: az egészséges táplálkozáson belül.