Pasto per studenti di Rostock: da settembre dall'aumento del prezzo renanda-palatinato!
Pasto per studenti di Rostock: da settembre dall'aumento del prezzo renanda-palatinato!
Rostock, Deutschland - In Rostock sarà un cambiamento importante per la ristorazione scolastica nei prossimi mesi. Dal settembre 2025, i circa 16.250 studenti della città saranno curati con lenti scolastiche dal Rhineland-Palatinato. Questo passaggio è diventato necessario perché la grande cucina urbana, che è stata decisa cinque anni fa come concetto, non è ancora completata. La città ha dovuto riscrivere la fornitura di cibo per riempire i punti vuoti mentre la grande cucina si aspetta da sola. Secondo ndr. e verranno concessi i pasti consegna.
L'offerta era necessaria perché era un'azienda con un volume di diversi 100.000 euro ed era necessaria una gara d'appalto in Europa. Il senatore dell'istruzione Steffen Bockhahn ha anche annunciato che i costi per la cena scolastica aumenteranno da 4,76 euro a 5,41 euro. Questo aumento dei prezzi sarebbe stato anche necessario indipendentemente dall'origine dei pasti della cucina di Rostock.
procedura e requisiti
Il "Mittagenmärosen GmbH", una società pubblica, assume la consegna della lente scolastica come parte dell'offerta in Europa. Secondo i requisiti, i criteri attitudinali come la performance tecnica ed economica devono essere soddisfatti, incluso un fatturato annuo minimo di 2 milioni di euro negli ultimi tre anni finanziari. Questo è importante per garantire che la qualità dei piatti rimanga elevata e che le esigenze delle scuole siano soddisfatte.
Le procedure di premiazione sono complesse. Secondo dge-veesch , le offerte di prezzo sono spesso cruciali, sebbene l'offerta migliore non sia sempre la più economica. La qualità della ristorazione a lungo termine a un prezzo ragionevole è della massima importanza per molte scuole. I vettori scolastici possono porre requisiti individuali per i ristoratori, il che rende la selezione ancora più sfaccettata.
il progetto a colpo d'occhio
I dati chiave per il nuovo servizio alimentare sono riassunti come segue:
Mentre la città di Rostock sta aspettando la sua grande cucina, che deve essere appositamente adattata alle esigenze degli studenti, la cooperazione con il "Littagmatrosen GmbH" assicura che gli alunni in questo modo ricevano pasti adeguati. I cambiamenti nel catering scolastico fanno parte di un processo in corso per migliorare la qualità dell'approvvigionamento alimentare nelle scuole nel suo insieme e per offrire agli studenti: all'interno di una dieta sana.
| Details | |
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| Ort | Rostock, Deutschland |
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