Rostocks studentmåltid: Från september från Rheineland-Palatinate-prisökningen!

Rostocks studentmåltid: Från september från Rheineland-Palatinate-prisökningen!

Rostock, Deutschland - i Rostock kommer att vara en viktig förändring för skolans catering under de kommande månaderna. Från september 2025 kommer de cirka 16 250 studenterna i staden att vårdas med skollins från Rhineland-Palatinate. Detta steg har blivit nödvändigt eftersom det stora urbana köket, som beslutades för fem år sedan som ett koncept, fortfarande inte är slutfört. Staden var tvungen att skriva om livsmedelsförsörjningen för att fylla de tomma platserna medan det stora köket väntar på sig själv. Enligt

Anbudet var nödvändigt eftersom det var ett företag med en volym på flera 100 000 euro och ett Europa -överbud krävdes. Utbildningssenator Steffen Bockhahn har också meddelat att kostnaderna för skolmiddagen kommer att öka från 4,76 euro till 5,41 euro. Denna prisökning skulle också ha varit nödvändig oavsett måltider från Rostock -köket.

själva tilldelningsförfarandena är komplexa. Enligt dge-veesch är priserbjudanden ofta avgörande, även om det bästa erbjudandet inte alltid är det billigaste. Långtids cateringkvalitet till ett rimligt pris är av största vikt för många skolor. Skolföretag kan ställa enskilda krav för catering, vilket gör urvalet ännu mer mångfacetterat.

Projektet med en överblick

Nyckeluppgifterna för den nya livsmedelsservicen sammanfattas enligt följande:

Medan staden Rostock väntar på sitt eget stora kök, som ska anpassas till studenternas behov, säkerställer samarbetet med ”Littagmatrosa GmbH” att eleverna under tiden får tillräckliga måltider. Förändringarna i skolans catering är en del av en pågående process för att förbättra kvaliteten på livsmedelsförsörjningen i skolorna som helhet och för att erbjuda eleverna: inom en hälsosam kost.