Découvrez la cave Rattey: un bijou caché sur l'A20!

Erleben Sie das Weingut Schloss Rattey in Vorpommern-Greifswald: Preisgekrönte Weine, traumhafte Hochzeiten und Natur pur.
Découvrez la cave Schloss Rattey dans Vorpommern-Greifswald: vins primés, mariages fantastiques et nature pure. (Symbolbild/NAG)

Découvrez la cave Rattey: un bijou caché sur l'A20!

Rattey, Deutschland - Entre le Brohmer Bergen et le pittoresque Mecklenburg Lake District, il y a une véritable pointe d'initiés pour les amateurs de vin: le wegugust schloss rattey . Sur A 20, facilement accessible via la sortie de Strasbourg ou Friedland, la cave attire par un parc de château idyllique, qui offre à la fois des points d'eau invitants et des sentiers de randonnée confortables entre Hohen Oak. Ici, le village de Rattey montre son meilleur côté: bien-amené et floraison, avec une porte ouverte qui permet d'accéder à la région du château.

La cave a une histoire émouvante et fait partie de l'Inselmühle Usetom GmbH depuis 2019. Le propriétaire Horant Elgeti a acquis la propriété pour 1,2 million d'euros, et depuis 30 millions d'euros se sont déroulés dans le développement du site, qui peut aujourd'hui trouver environ 150 000 vignes à 35 hectares. Bientôt, 5 hectares seront même ajoutés, ce qui continuera à stimuler la production de vin. La cave offre non seulement du vin, mais aussi une variété d'autres produits de plaisir tels que les liqueurs, les incendies et les boissons non alcoolisées. Les dégustations dans la cour de la cour permettent aux clients d'essayer les diverses offres directement sur place.

Production et récompenses du vin

La viticulture à Rattey est plus qu'une simple tendance, elle fait partie d'une tradition historique: la mesure des vins a été effectuée ici dans des monastères il y a 1000 ans. La culture du vin moderne à Rattey a été lancée il y a 20 ans et s'est développée magnifiquement depuis lors. En 2004, la région a reçu la première approbation de la viticulture dans le nord de l'Allemagne avec une indication géographique protégée. Rattey était un pionnier et établi des normes pour les régions voisines de Schleswig-Holstein et de la saxe inférieure. Les cépages résistants aux champignons qui sont cultivés ici sont parfaitement adaptés au climat du nord-allemand et résistent également à des températures glaciales jusqu'à -20 degrés.

Avec un enregistré de 25 000 litres en 2018 et malgré des circonstances défavorables telles que Frost en 2023, la cave montre que c'est l'une des régions viticoles en herbe. Le millésime 2018 du Regent-Roséwein, qui a été réalisé sous la direction experte du réalisateur de la culture du vin Stefan Schmidt, est particulièrement populaire. Au fil des ans, les vins du château de Rattey ont reçu de nombreux prix en compétitions internationales. Les avantages de la viticulture dans la région, y compris une durée du soleil plus longue et un terroir spécial, contribuent de manière significative à la qualité du vin.

un objectif pour les célébrations et les festivals

Schloss Rattey s'est non seulement établi comme un endroit pour les amateurs de vin, mais est également un objectif recherché pour les couples de mariage et les célébrations de famille. La salle de bal romantique et une zone de bien-être offrent des conditions idéales pour des expériences inoubliables. En outre, les touristes des environs, soutenus par le Railway Railway et les compagnies de bus locaux de l'usage, sont enthousiastes à l'idée des diverses offres de la cave.

Le festival annuel de la fleur de vin a lieu le 6 juillet, un moment fort pour tous les gens de plaisir qui devraient attirer de nombreux visiteurs. Que ce soit lors d'une excursion d'une journée ou d'un voyage plus long - la cave Schloss Rattey mérite vraiment une visite. Les excursions culinaires de la Tour Tournet de Stettin Globtour ont déjà été réservées, ce qui ne souligne que la popularité de la région.

Pour tous ceux qui veulent en savoir plus, le site Web de la cave vous invite à explorer. Ici, vous pouvez découvrir ce qui rend la région viticole si unique et quels produits délicieux sont proposés.

Details
OrtRattey, Deutschland
Quellen