Suche
Mein Konto
Nowy hotspot w Greifswaldzie: Shams” otwiera się przysmakiem falafel!
W Greifswaldzie otwiera się nowa restauracja „Shams”, natomiast Edeka w OEZ jest tymczasowo zamknięta. Debaty polityczne docierają do rady dzielnicy.
Nowy hotspot w Greifswaldzie: Shams” otwiera się przysmakiem falafel!
W centrum Greifswaldu pojawiła się nowa atrakcja kulinarna: restauracja „Shams”, otwarta przy Schuhhagen 8, wnosi powiew świeżości do lokalnej gastronomii. 24-letni operator Mohammad Aboukhaled, student inżynierii mechanicznej, należy do zespołu studentów oferujących falafel i smażone warzywa i zawsze stara się angażować innych studentów w swój młody biznes. Pod tym adresem od dawna notowano dużą liczbę lokali gastronomicznych, od sprzedawców hot dogów po perfumerie i sklepy z naleśnikami. jako [ostsee-zeitung.de](https://www.ostsee-zeitung.de/lokales/vorpommern-greifswald/greifswald/neuer-gastrobetri eb-in-der-innenstadt-debatte-ueber-brandmauer-zur-afd-edeka-im-oez-schliesst-FHJNPCJYUVF6BPITQ3VPQ5CK4A.html) raporty, Aboukhaled i jego zespół swoją ofertą przełamują tę tradycję.
Dzięki rosnącemu zainteresowaniu zdrową kuchnią śródziemnomorską wydaje się, że początkowy koncept „Shams” trafił na podatny grunt w odpowiednim momencie. Poparcie CDU przedyskutowało w radzie okręgu propozycję AfD wzywającą do budowy nowego mostu na wyspę Uznam. Te wydarzenia polityczne są obecnie przedmiotem dyskusji w mieście, a nowa restauracja wnosi powiew świeżego powietrza do centrum miasta.
Zmiany w Kwaterze Bałtyckiej
Ale nie tylko oferta kulinarna zmienia się w Greifswaldzie: od 30 października Edeka w Ostseeviertel (OEZ) będzie również tymczasowo zamknięta z powodu przejścia operatora na emeryturę. Nowy operator Sven Schneider, który już prowadzi Edekę przy Gleis 4, planuje nową ofertę dla centrum handlowego. Jak zauważył [ostsee-zeitung.de](https://www.ostsee-zeitung.de/lokales/vorpommern-greifswald/greifswald/neuer-gastrobetrie b-in-der-innenstadt-debatte-ueber-brandmauer-zur-afd-edeka-im-oez-schliesst-FHJNPCJYUVF6BPITQ3VPQ5CK4A.html), zamknięcie trwa, czemu towarzyszą dalsze zmiany gastronomiczne w mieście.
OZ uruchamia także nowy biuletyn „Zweitheimat”, który ma być adresowany do osób zainteresowanych Morzem Bałtyckim i ukazuje się obecnie bezpłatnie co tydzień w czwartki o godzinie 17:00. Biuletyn ten może być cennym źródłem informacji dla społeczeństwa, zwłaszcza w czasach wielu zmian.
Produkty regionalne w centrum uwagi
Ekscytujący projekt inicjuje także sommelier rybny André Domke: planuje największą na świecie puszkę rybną, która nie tylko będzie reklamować regionalne produkty, ale także zwróci uwagę na walory wyspy Uznam. Prezentacja tej niezwykłej puszki odbędzie się 8 listopada w Heringsdorfie, gdzie również rozstrzygnięty zostanie rekord świata. Jak widać z [ostsee-zeitung.de](https://www.ostsee-zeitung.de/lokales/vorpommern-greifswald/greifswald/neuer-gastrobetrie b-in-der-innenstadt-debatte-ueber-brandmauer-zur-afd-edeka-im-oez-schliesst-FHJNPCJYUVF6BPITQ3VPQ5CK4A.html), zapowiada się ekscytujące wydarzenie dla wszystkich miłośników produktów regionalnych.
Zmiany kulinarne i kulturalne w Greifswaldzie pokazują, jak ważna jest oferta gastronomiczna oraz rozwój polityczny i społeczny w regionie. Czy to w nowych „Shams”, w nadchodzącej Edece, czy w prezentacji konserw rybnych – Greifswald żyje i się zmienia.