Suche
Mein Konto
Nový hotspot v Greifswalde: Shams sa otvára falafelovou pochúťkou!
V Greifswalde sa otvára nová reštaurácia „Shams“, zatiaľ čo Edeka v OEZ sa dočasne zatvára. Politické diskusie sa dostanú do okresného zastupiteľstva.
Nový hotspot v Greifswalde: Shams sa otvára falafelovou pochúťkou!
Centrum mesta Greifswald má novú kulinársku atrakciu: reštaurácia „Shams“ otvorená na Schuhhagen 8 a prináša závan čerstvého vzduchu do miestnej gastronómie. 24-ročný operátor Mohammad Aboukhaled, študent strojárstva, je súčasťou tímu študentov, ktorí ponúkajú falafel a vyprážanú zeleninu a vždy sa snažia zapojiť do svojho mladého podnikania aj ostatných spolužiakov. Adresa má historicky vysoký obrat stravovacích zariadení, od predajcov hot dogov cez parfumérie až po predajne palaciniek. Ako ostsee-zeitung.deVPC5BPYFHAhtml správy, Aboukhaled a jeho tím, aby svojou ponukou porušili túto tradíciu.
Vďaka rastúcemu záujmu o zdravú stredomorskú kuchyňu sa zdá, že otvárací koncept „Shams“ padol na úrodnú pôdu v ten správny moment. Podpora CDU prerokovala v okresnom zastupiteľstve návrh AfD, ktorý požaduje nový most na ostrov Usedom. Tento politický vývoj v súčasnosti prispieva k diskusii v meste, pričom nová reštaurácia prináša do centra mesta závan čerstvého vzduchu.
Zmeny v pobaltskej štvrti
V Greifswalde sa však nemenia len kulinárske ponuky: od 30. októbra sa dočasne zatvorí aj Edeka v Ostseeviertel (OEZ), pretože prevádzkovateľ odchádza do dôchodku. Nový prevádzkovateľ Sven Schneider, ktorý už prevádzkuje Edeka v Gleis 4, plánuje nový sortiment pre nákupné centrum. Ako poznamenal ostsee-zeitung.de, VPC65CKYVHAJ3 prebieha výluka sprevádzaná ďalšími gastronomickými zmenami v meste.
OZ spúšťa aj nový newsletter „Zweitheimat“, ktorý má osloviť záujemcov o Baltské more a teraz vychádza bezplatne každý týždeň vo štvrtok o 17.00 hod. Najmä v časoch veľkých zmien by tento newsletter mohol byť pre obyvateľov vítaným zdrojom informácií.
V centre pozornosti regionálne produkty
Vzrušujúci projekt iniciuje aj rybí someliér André Domke: Plánuje najväčšiu rybiu konzervu na svete, ktorá bude nielen propagovať regionálne produkty, ale aj upozorniť na prednosti ostrova Usedom. Prezentácia tejto mimoriadnej plechovky sa uskutoční 8. novembra v Heringsdorfe, kde sa rozhodne aj o svetovom rekorde. Ako je možné vidieť z ostsee-zeitung.de, VPC65CKYVHAJ3 toto sľubuje vzrušujúce podujatie pre všetkých milovníkov regionálnych produktov.
Kulinárske a kultúrne zmeny v Greifswalde ilustrujú, aké dôležité sú gastronomické ponuky, ako aj politický a spoločenský vývoj v regióne. Či už v nových „Shams“, v pripravovanom Edeka alebo v podaní rybích konzerv – Greifswald žije a mení sa.