Pizzeria Palermo fejrer comeback i Schönwalde II efter branddrama!
Pizzeria Palermo i Greifswald har åbnet sit nye sted efter en brand. Flytningen skete efter 26 år.

Pizzeria Palermo fejrer comeback i Schönwalde II efter branddrama!
Efter seks måneders obligatorisk pause har det populære Pizzeria Palermo i Greifswald slået dørene op igen. Det nye sted, på Ostrowskistrasse i Schönwalde II, blev højtideligt indviet sidste onsdag den 17. september og tiltrækker allerede gamle stamkunder. Hvordan Østersøavisen rapporterede, at pizzeriaets flytning blev nødvendig efter en brand rasede på det tidligere sted, Schönwalde Center, i marts.
Branden, der startede i en frituregryde, opstod i frokostpausen. Heldigvis var der ingen gæster i restauranten på det tidspunkt. Højt Northern Courier Brandvæsenet var på stedet med i alt 30 beredskaber og flere køretøjer og fik hurtigt slukket ilden. Umiddelbart efter brandvæsnets ankomst var frituregryden helt omspændt af flammer, hvorfor den blev evakueret fra bygningen og slukket udendørs. Slukningsarbejdet tog et stykke tid og forårsagede materiel skade på omkring 10.000 euro.
Nyt koncept, dokumenterede tilbud
Efter 26 års beslutning om at flytte, har Pizzeria Palermo nu til huse i en tidligere ølhal, der er blevet omfattende renoveret. Renoveringen, der foregik over to måneder, moderniserede både køkkenet og designet af restauranten. På trods af ændringen af beliggenhed forbliver det kulinariske tilbud uændret og inkluderer pizza, pasta, schnitzel, baguettes og gryderetter. Personalet forbliver også det samme, hvilket helt sikkert skaber en familiær atmosfære.
Åbningen af det nye pizzeria bliver allerede beskrevet som vellykket, da mange af de trofaste gæster er vendt tilbage. Holdet er i øjeblikket fokuseret på leveringer og afhentninger, men planlægger at begynde at tilbyde intern spisning igen næste år.
På trods af ilden forbliver Pizzeria Palermo en integreret del af det kulinariske landskab i Greifswald. Der er stor forventning til de kommende måneder, og det ser ud til, at pizzeriaet snart vil tiltrække endnu flere entusiastiske gæster. Der har tidligere været lignende hændelser med frituregryder i andre byer, som f.eks Lokalklick.eu viser dog, med sin nye placering ser Palermo ud til at være godt rustet til at ændre vaner og fortsætte med at glæde gæster.