Suche
Mein Konto
Pizzeria Palermo tähistab pärast tuledraama tagasitulekut Schönwalde II-s!
Greifswaldis asuv Pizzeria Palermo avas oma uue asukoha pärast tulekahju. Kolimine toimus 26 aasta pärast.
Pizzeria Palermo tähistab pärast tuledraama tagasitulekut Schönwalde II-s!
Pärast kuuekuulist kohustuslikku pausi on Greifswaldis taas uksed avanud populaarne Pizzeria Palermo. Uus asukoht Schönwalde II Ostrowskistrassel avati pidulikult eelmisel kolmapäeval, 17. septembril ja see meelitab juba vanu püsikliente. Kuidas Läänemere ajaleht teatas, et pitsabaari kolimine muutus vajalikuks pärast eelmises asukohas, Schönwalde keskuses, märtsis puhkenud tulekahju.
Fritüürist alguse saanud tulekahju tekkis lõunapausi ajal. Õnneks polnud restoranis sel ajal külalisi. Valju Põhja kuller Tuletõrje oli kohapeal kokku 30 päästeteenistuse ja mitme sõidukiga ning suutis tulekahju kiiresti kustutada. Vahetult pärast tuletõrje saabumist oli fritüür täielikult leekidesse haaratud, mistõttu see evakueeriti hoonest ja kustutati õues. Kustutustööd kestsid aega ja tekitasid materiaalset kahju ligikaudu 10 000 eurot.
Uus kontseptsioon, tõestatud pakkumised
Pärast 26 aastat kestnud otsust kolida asub Pizzeria Palermo nüüd endises õllesaalis, mida on põhjalikult renoveeritud. Kahe kuu jooksul toimunud renoveerimise käigus kaasajastati nii köök kui ka restorani kujundus. Vaatamata asukohavahetusele jääb kulinaarne pakkumine muutumatuks ja sisaldab pitsat, pastat, šnitslit, baguette ja vormiroogasid. Ka personal jääb samaks, mis kindlasti loob perekondliku õhkkonna.
Uue pitsabaari avamist kirjeldatakse juba edukana, kuna paljud lojaalsed külalised on tagasi tulnud. Meeskond on praegu keskendunud kohaletoimetamisele ja järeletulemisele, kuid kavatseb järgmisel aastal hakata uuesti pakkuma majasiseseid eineid.
Vaatamata tulekahjule jääb Pizzeria Palermo Greifswaldi kulinaarse maastiku lahutamatuks osaks. Järgmiste kuude ootus on suur ja näib, et pizzeria meelitab peagi veelgi entusiastlikumaid külalisi. Varem on fritüüridega sarnaseid juhtumeid olnud ka teistes linnades, nt Lokalklick.eu näitustel, kuid oma uue asukohaga näib Palermo olevat hästi varustatud harjumuste muutmiseks ja külaliste rõõmustamiseks.